Một bữa ăn có nguồn gốc từ thực vật bằng cách sử dụng thực phẩm toàn bộ đơn giản và một số gia vị adobo làm cho một bát năng lượng quinoa Tây Nam ngon tuyệt. Top với một chiếc áo khoác Lime Honey Lime khỏe mạnh, tự làm và bát này sẽ được lặp lại! Được đóng gói với protein và chất xơ, cộng với nó không chứa gluten và không có sữa.
Thành phần
3 cốc quinoa
1 cốc nước
Teaspoon adobo adobo, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng canh dầu ô liu hoặc nếm thử
3 Khoai ngọt trung bình, bóc vỏ và băm nhỏ
hành tây, băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 cốc đậu đen đóng hộp, rửa sạch
3 quả ớt chuông đỏ trung bình, cắt lát
3 quả bơ vừa, cắt lát
1 muỗng canh rau mùi tươi, hoặc nếm thử
Honey-Lime thay đồ:
9 muỗng nước cốt chanh
6 muỗng canh sữa dừa đóng hộp
3 muỗng canh nước
3 muỗng mật ong thô
1 muỗng canh dầu ô liu
muỗng cà phê muối, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Rửa sạch quinoa trong một lưới lọc lưới tốt và đặt vào một cái nồi nhỏ. Thêm 1 1/2 cốc nước và đun sôi. Thêm 3/4 muỗng cà phê adobo adobo, nhiệt thấp hơn và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm và nước gần như biến mất, khoảng 15 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
Trong khi quinoa đang nấu ăn, làm nóng 1 muỗng canh dầu trong chảo trên lửa vừa. Thêm khoai lang và hành tây và nêm muối và hạt tiêu. Thêm thêm gia vị Adobo nếu muốn. Nấu trên lửa vừa cho đến khi khoai lang mềm, 10 đến 15 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
Trong khi đó, làm thay đồ: Tắt nước cốt chanh, nước cốt dừa, nước, mật ong, dầu ô liu và muối với nhau trong một cái bát. Để qua một bên.
Phân phối quinoa, hỗn hợp khoai lang, đậu đen, ớt chuông và bơ trong 6 bát. Ăn mặc với nước sốt mật ong và trang trí với rau mùi.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng bất kỳ gia vị Tây Nam thay cho Adobo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 761 | Calo |
| 28g | Mập |
| 113g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 761 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Natri 506mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 113g | 41% |
| Chế độ ăn kiêng 22g | 79% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 99mg | 496% |
| Canxi 126mg | 10% |
| Sắt 7mg | 40% |
| Kali 1760mg | 37% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi là một người ăn chay. Tôi đã thèm bánh sandwich salad cá ngừ. Điều này là hoàn hảo. Bạn thậm chí không thể nói bạn không ăn salad cá ngừ. Sử dụng như bạn muốn trong bánh sandwich. Thời gian...
Đây là một chiếc bánh sandwich thỏa mãn nhanh chóng để làm và lấp đầy bạn. Mặc dù các thành phần không nhất thiết là 'thân thiện', chúng là một cách tốt để khiến con bạn có được protein và...
Salad mì ống này là một bữa ăn mùa hè bổ dưỡng và nhẹ hoặc món ăn phụ. 4 tuổi của tôi yêu các loại rau trong này. Tôi thường xuyên sử dụng hết thức ăn thừa nướng (thịt gà và rau) trong món salad này...
Công thức này có thể đơn giản nhưng hương vị của nó rất lớn và ngon ngọt. Tôi nghĩ rằng nó sẽ là tuyệt vời cùng với các món cà ri châu Á cay, những bữa tối xào nhanh chóng, bữa tối nướng thảo mộc-và...
Một bữa ăn nhẹ ngon, dễ làm, đầy ắp axit béo lành mạnh. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 phút Tổng thời gian: 6 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 lát bánh mì nướng Thành phần 1 lát bánh mì Pháp 2...