Bữa tối

Salad ngô nướng Tây Nam

Thời gian nấu: 55
Phần: 8

Ngô chưa bao giờ nếm thử như vậy! Đây là một món ăn phụ hoàn hảo cho BBQ và có vị tuyệt vời vào một ngày hè nóng nực.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 8 tai ngô tươi trong vỏ trấu

  • 1 ớt chuông đỏ, thái hạt lựu

  • 1 ớt chuông xanh, thái hạt lựu

  • 1 hành tây đỏ, băm nhỏ

  • 1 cốc rau mùi tươi

  • Chồi dầu ô liu

  • 4 tép tỏi, bóc vỏ và băm nhỏ

  • 3 chanh, nước ép

  • 1 muỗng cà phê đường trắng

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 1 muỗng nước sốt nóng

Hướng

  1. Đặt ngô vào một cái nồi lớn với đủ nước để che, và ngâm ít nhất 15 phút.

  2. Nướng làm nóng trước cho nhiệt độ cao. Loại bỏ lụa ra khỏi ngô, nhưng để vỏ trấu.

  3. Đặt ngô trên vỉ nướng đã làm nóng sẵn. Nấu, thỉnh thoảng quay, 20 phút hoặc cho đến khi mềm. Hủy bỏ từ nhiệt, nguội nhẹ và loại bỏ vỏ trấu.

  4. Cắt hạt ngô từ lõi ngô và đặt vào một bát vừa. Trộn trong ớt chuông đỏ, ớt chuông xanh và hành tây đỏ.

  5. Trong máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm, trộn rau mùi, dầu ô liu, tỏi, nước cốt chanh, đường, muối, hạt tiêu và nước sốt nóng. Trộn cho đến khi mịn, và khuấy vào salad ngô.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

223 Calo
15g Mập
24g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 223
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Natri 356mg 15%
Tổng số carbohydrate 24g 9%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 6g
Protein 4G
Vitamin C 49mg 244%
Canxi 23mg 2%
Sắt 1mg 6%
Kali 385mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đầu bếp Johns Corn Corn Custard

Corn Custard là một món ăn phụ tuyệt vời cho tất cả các loại thịt. Vì nó rất mềm và nhẹ, về mặt văn bản, nó tạo ra một lá tuyệt vời cho những thứ như thịt lợn nướng, bít tết nướng và cá chiên. Thời...

Pasta rau bina tự làm

Một công thức mì ống rau bina đi. Rau bina thêm một màu sắc và hương vị đẹp cho mì ống khi được giới thiệu vào hỗn hợp. Nhận được sự pha trộn đúng đắn có thể là khó khăn, nhưng công thức này sẽ chỉ...

Khoai tây nướng

Những củ khoai tây nướng này với dầu ô liu, tỏi và hương thảo tươi đã sẵn sàng trong vòng chưa đầy 30 phút. Bên ngoài giòn và kem ở bên trong, những món khoai tây trẻ em này nấu trong khi bạn chuẩn...

Nồi gạo Super Cheesy Polenta

Đơn giản và dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng bơ Hành tây, xắt nhỏ 1 tỏi tỏi, băm nhỏ 1 chén nước...

Cranberry, Cheddar và Brussels Sprouts Salad

Một trong những cửa hàng lướt sóng địa phương của chúng tôi có một quán cà phê giết người bán những món salad chay ngon nhất. Điều này được lấy cảm hứng từ một vài trong số những thứ tôi đã ăn ở đó...