Bữa tối

Bít tết váy ướp đậu nành

Thời gian nấu: 215
Phần: 4

Đây là một công thức thực sự tuyệt vời có thể được phục vụ qua gạo.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
3 giờ
Tổng thời gian:
3 giờ 35 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 chén nước tương ngọt (Manis Kecap Indonesia)

  • 1 chén rượu sake

  • 1 cốc nước ép dứa

  • 1 cốc mirin

  • cốc nước tương giảm natium

  • Bunch Fresh Cilantro, băm nhỏ

  • 1 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng canh rễ gừng tươi băm nhỏ

  • 1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh

  • 1 muỗng canh hành lá xắt nhỏ (hành lá)

  • 1 muỗng canh bột chile (tùy chọn)

  • 1 (1 pound) bít tết váy

Hướng

  1. Đánh sốt đậu nành ngọt, rượu sake, nước ép dứa, mirin, nước tương natri giảm, rau mùi, đường, gừng, tỏi, hành lá, và bột chile với nhau trong một ly lớn hoặc bát gốm. Thêm bít tết váy và quăng vào áo khoác. Đậy bát bằng bọc nhựa và ướp trong tủ lạnh trong 3 giờ.

  2. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.

  3. Lấy thịt ra khỏi ướp, và rũ bỏ dư thừa. Đổ ướp vào chảo; Đun sôi và nấu cho đến khi nước sốt giảm một nửa, khoảng 10 phút. Lọc nước sốt vào một cái bát.

  4. Nấu bít tết trên vỉ nướng được làm nóng trước cho đến khi nó bắt đầu cứng và nóng và hơi hồng ở trung tâm, khoảng 4 đến 6 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 140 độ F (60 độ C). Chuyển bít tết vào một cái đĩa và để nghỉ ngơi, khoảng 5 phút. Phục vụ bít tết với nước sốt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

437 Calo
5g Mập
46g Carbs
23g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 437
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Cholesterol 27mg 9%
Natri 6517mg 283%
Tổng số carbohydrate 46g 17%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 34g
Protein 23g
Vitamin C 8mg 41%
Canxi 52mg 4%
Sắt 4mg 21%
Kali 550mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Brie Pecan Rollups với nước sốt mâm xôi

Rất phong phú và thú vị. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 6 nửa ức gà không xương, không xương Phô mai 1 pound brie 1...

Tonkatsu

Những món thịt lợn thịt nướng và chiên này làm cho một món ăn truyền thống của Nhật Bản rất đơn giản và dễ làm. Phục vụ với gạo dính và nước sốt tonkatsu và thưởng thức! Cũng tuyệt vời nếu thay thế...

Instant Pot Chicken Mole Tacos

Nốt ruồi siêu đơn giản và có vị chính xác này đòi hỏi một nồi ngay lập tức và nước sốt mol mol đóng chai. Bạn sẽ cắt giảm thời gian chuẩn bị và nấu ăn, và gia đình bạn sẽ phát cuồng với món ăn tuyệt...

Chow Mein Noodle soong

Chow Mein Hotdish này rất ngon và có thể dễ dàng cắt làm đôi. Nó sử dụng nước tương và mì chow mein để cung cấp cho nó hương vị của Trung Quốc. Những đứa trẻ của tôi thích nó! Thời gian chuẩn bị: 20...

Bếp sườn thịt lợn và khoai tây

Siêu nhanh và dễ dàng. Một yêu thích của gia đình. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 6 miếng thịt lợn không...