Công thức này là từ bà tôi và tôi đã yêu nó từ khi còn nhỏ. Tôi có thể ăn nó hàng ngày. Mì tự làm rất đơn giản, và bạn có thể sử dụng ức gà đông lạnh nếu bạn không có thời gian để sử dụng cả gà.
Thành phần
1 (2 đến 3 pound) nguyên gà
2 (14,5 ounce) nước dùng gà lon
2 hành tây vàng trung bình, quý
1 Bunch cần tây với lá, cắt thành từng mảnh
1 (16 ounce) gói cà rốt trẻ em
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
muỗng cà phê muối tỏi, hoặc nếm thử
5 quả trứng
cốc nước
1 muỗng cà phê muối
3 cốc bột mì đa dụng
Teaspoon Parsley Flakes
Hướng
Đặt gà vào nồi cổ phiếu, và thêm đủ nước để đậy nắp. Đổ vào nước dùng gà, và thêm cần tây và hành tây. Nêm muối, hạt tiêu và muối tỏi. Đun sôi và nấu trong khoảng 1 giờ để có được nước dùng tốt.
Khi gà được nấu qua và mềm, hãy tháo nó ra một đĩa và để ngồi cho đến khi nó đủ mát để xử lý. Lọc nước dùng, và loại bỏ cần tây và hành tây. Trả nước dùng cho nồi cổ phiếu. Lấy thịt gà ra khỏi xương, cắt hoặc xé thành từng miếng, sau đó trả lại cho nồi. Đun sôi nước, và thêm cà rốt.
Trong một bát vừa, khuấy cùng trứng, nước và muối. Dần dần thêm bột cho đến khi bột đủ chắc chắn để tạo thành một quả bóng. Bạn có thể cần nhiều hoặc ít bột. Vỗ nhẹ bột ra trên một tấm phẳng. Sử dụng một con dao bơ, cắt các lát bột ra khỏi mép của tấm để chúng dài khoảng 2 đến 3 inch. Cho phép chúng rơi trực tiếp vào nước dùng sôi.
Một khi cà rốt mềm, súp đã sẵn sàng. Rắc vảy rau mùi tây và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 562 | Calo |
| 25g | Mập |
| 45g | Carbs |
| 36g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 562 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Cholesterol 223mg | 74% |
| Natri 648mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 45g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 36g | |
| Vitamin C 8mg | 41% |
| Canxi 92mg | 7% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 711mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Chọn chiết xuất, gia vị và trái cây yêu thích của bạn để làm bánh nướng xốp bổ dưỡng với các thành phần bạn có trong tay. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 25 phút...
Dầu ớt này là hoàn hảo để thêm một chút gia vị cho bất kỳ món ăn nào. Chúng tôi thích thêm nó vào ớt và những thứ khác, nhưng yêu thích của chúng tôi là thêm nó vào súp hoành thánh. Thời gian chuẩn...
Một món súp ngon mà ngay cả những đứa trẻ kén chọn cũng sẽ thích! Đậu đỏ và đậu đen được tẩm ướp nhẹ và được mô phỏng trong nước dùng rau. Với những thành phần này, đây là một món súp chay lành mạnh...
Lần đầu tiên tôi phát hiện ra những quả giấm truyền trái cây tự làm từ nhiều năm trước và đã bị cuốn hút vào kể từ đó! Dâu là sở thích của tôi, tuy nhiên bạn có thể chơi xung quanh với các kết hợp...
Lemon Curd cổ điển đó là tuyệt vời ... Hoàn hảo với bánh nướng và trà. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 12 Công thức sữa đông chanh tự làm này ngọt...