Công thức này là từ bà tôi và tôi đã yêu nó từ khi còn nhỏ. Tôi có thể ăn nó hàng ngày. Mì tự làm rất đơn giản, và bạn có thể sử dụng ức gà đông lạnh nếu bạn không có thời gian để sử dụng cả gà.
Thành phần
1 (2 đến 3 pound) nguyên gà
2 (14,5 ounce) nước dùng gà lon
2 hành tây vàng trung bình, quý
1 Bunch cần tây với lá, cắt thành từng mảnh
1 (16 ounce) gói cà rốt trẻ em
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
muỗng cà phê muối tỏi, hoặc nếm thử
5 quả trứng
cốc nước
1 muỗng cà phê muối
3 cốc bột mì đa dụng
Teaspoon Parsley Flakes
Hướng
Đặt gà vào nồi cổ phiếu, và thêm đủ nước để đậy nắp. Đổ vào nước dùng gà, và thêm cần tây và hành tây. Nêm muối, hạt tiêu và muối tỏi. Đun sôi và nấu trong khoảng 1 giờ để có được nước dùng tốt.
Khi gà được nấu qua và mềm, hãy tháo nó ra một đĩa và để ngồi cho đến khi nó đủ mát để xử lý. Lọc nước dùng, và loại bỏ cần tây và hành tây. Trả nước dùng cho nồi cổ phiếu. Lấy thịt gà ra khỏi xương, cắt hoặc xé thành từng miếng, sau đó trả lại cho nồi. Đun sôi nước, và thêm cà rốt.
Trong một bát vừa, khuấy cùng trứng, nước và muối. Dần dần thêm bột cho đến khi bột đủ chắc chắn để tạo thành một quả bóng. Bạn có thể cần nhiều hoặc ít bột. Vỗ nhẹ bột ra trên một tấm phẳng. Sử dụng một con dao bơ, cắt các lát bột ra khỏi mép của tấm để chúng dài khoảng 2 đến 3 inch. Cho phép chúng rơi trực tiếp vào nước dùng sôi.
Một khi cà rốt mềm, súp đã sẵn sàng. Rắc vảy rau mùi tây và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 562 | Calo |
| 25g | Mập |
| 45g | Carbs |
| 36g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 562 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Cholesterol 223mg | 74% |
| Natri 648mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 45g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 36g | |
| Vitamin C 8mg | 41% |
| Canxi 92mg | 7% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 711mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức giảm giấm rượu vang đỏ ngọt và ngọt này làm cho một món ướp tuyệt vời cho bất kỳ loại thịt nào. Nó cũng là một loại nước sốt đẹp để sử dụng trên rau hoặc trái cây. Thời gian chuẩn bị: 5...
Đây là cách chúng tôi làm bánh nướng xốp cám ở Utah. Làm điều này vào đêm hôm trước và tất cả những gì bạn sẽ cần làm là múc và nướng. Tôi đã thêm gia vị vào công thức ban đầu. Thời gian chuẩn bị...
Bạn sẽ thích cá hồi hun khói này. Có một vết cắn, nhưng rất ngon. Đến từ một nhà hàng hải sản nổi tiếng ở Phoenix. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời...
Vào cuối mùa hè trong cuộc Đại suy thoái, vụ mùa dưa chuột dư thừa đã bị cắt lát, muối, ngâm, và đưa lên lọ cho cái lạnh, những tháng nạc phía trước. Tôi chỉ có thể tưởng tượng nó là gì để lấp đầy...
Không có gì đánh bại các vòng jalapeno ngâm tự chế và nồi ngay lập tức làm cho nó đơn giản như 1, 2, 3 ... làm lạnh trong tối đa 1 tháng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ...