Công thức Spaghetti Nerano này từ khu vực Naples, Ý siêu đơn giản và dễ dàng.
Thành phần
1 pound zucchini, cắt lát
cốc dầu ô liu, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
3 muỗng canh dầu ô liu
2 tép tỏi, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 (16 ounce) Gói Spaghetti
cốc phô mai provolone lâu năm
Cup basil nhỏ basil
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Hướng
Đặt lát zucchini lên một cái đĩa và để khô trong 1 giờ.
Đun nóng 1/2 chén dầu trong chảo trên lửa vừa. Làm việc theo lô, thêm lát zucchini và chiên sâu cho đến khi nâu, 10 đến 15 phút mỗi lô. Để ráo nước trên khăn giấy và để nguội, sau đó nghiền 1/3 zucchini chiên.
Đun nóng 3 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa nhỏ. Thêm tép tỏi; Xem cẩn thận và đun nhỏ lửa cho đến khi đinh hương có màu nâu vàng nhạt và dầu được truyền với hương vị tỏi, 15 đến 20 phút. Khuấy trong zucchini nghiền, sau đó thêm lát zucchini.
Trong khi đó, mang một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì spaghetti trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 12 phút. Để ráo nước spaghetti, bảo lưu một ít nước nấu.
Thêm spaghetti và phô mai provolone vào nồi. Quăng với zucchini và thêm nước mì ống nóng cho đến khi nước sốt trở nên kem. Trộn trong húng quế và nêm muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 357 | Calo |
| 15g | Mập |
| 45g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 357 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 6mg | 2% |
| Natri 85mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 45g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 15mg | 77% |
| Canxi 95mg | 7% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 374mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh cua tuyệt vời với nhiều hương vị và gia vị. Phục vụ với aioli tự làm và một loại rượu vang trắng giòn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 10 Năng...
Backstrap thịt nai mềm được cắt lát mỏng trước khi được tẩm bột và chiên để làm một lớp vỏ giòn mặn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 50...
Những đùi gà này có hương vị, ẩm và rất dễ làm. Và khi nhúng vào nước sốt đậu phộng lấy cảm hứng từ châu Á, chỉ cần đợi mmmmm bắt đầu. Tôi thích phục vụ điều này với các lát dưa chuột với thì là (một...
Trong khi tôm jambalaya thực sự là một loại cơm dày hơn so với súp, nhưng đó là một trong những món ăn có thể được tùy chỉnh. Thêm nhiều cổ phiếu để dễ dàng biến nó thành một công thức súp. Phục vụ...
Đây là một món ăn ngon để thêm vào bất cứ điều gì. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (8...