Spaghetti dieblo với tôm

Thời gian nấu: 145
Phần: 4

Nước sốt Diablo Pasta này là rối và sắc nét - êm dịu theo tiêu chuẩn của tôi về gia vị, nhưng vừa phải cho Nancy và Quinn. Đứng đầu với tôm, phô mai pecorino, và một số rau mùi tây, nó rất thỏa mãn.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 25 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 1 muỗng cà phê dầu ô liu

  • 1 ớt chuông xanh, băm nhỏ

  • 1 ớt chuông màu vàng, băm nhỏ

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 4 tép tỏi, băm nhỏ

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 2 (14,5 ounce) lon cà chua thái hạt lựu không có muối

  • Cup rượu vang trắng

  • Rượu rau mùi tây xắt nhỏ, chia

  • Teaspoon húng quế khô

  • muỗng cà phê oregano khô

  • muỗng cà phê vảy ớt đỏ

  • 8 ounce spaghetti toàn bộ lúa mì

  • 12 ounce tôm nấu chín

  • Cup pho mát Pecorino-Romano, hoặc để nếm thử (tùy chọn)

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong lò Hà Lan trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy ớt chuông xanh, ớt chuông vàng, hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi mềm, 5 đến 7 phút. Hỗn hợp mùa với muối và hạt tiêu.

  2. Khuấy cà chua, rượu vang, 1/4 cốc rau mùi tây, húng quế, oregano và ớt ớt đỏ vào hỗn hợp ớt chuông; Đun sôi, giảm nhiệt xuống thấp và đặt một lớp vỏ trên lò Hà Lan. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi cà chua bị hỏng, khoảng 2 giờ.

  3. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì spaghetti trong nước sôi cho đến khi gần nấu qua, khoảng 10 phút; làm khô hạn.

  4. Khuấy ống dẫn tinh và nấu tôm vào nước sốt cà chua; Nấu cho đến khi mì ống được nấu hoàn toàn thông qua nhưng chắc chắn để cắn, thêm 2 đến 3 phút nữa. Phục vụ với rau mùi tây còn lại và phô mai Pecorino-Romano.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

398 Calo
4g Mập
62g Carbs
29g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 398
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 4%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Cholesterol 164mg 55%
Natri 223mg 10%
Tổng số carbohydrate 62g 23%
Chế độ ăn kiêng 12g 41%
Tổng số đường 11g
Protein 29g
Vitamin C 115mg 574%
Canxi 164mg 13%
Sắt 8mg 43%
Kali 947mg 20%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Rượu vang đỏ

Đây là một dễ dàng để làm, có hương vị sẽ làm cho gà của bạn giòn bên ngoài trong khi cầm nước ép. Rượu vang đỏ, bơ, và gia vị kết hợp để tạo thành nước sốt bs ma thuật này. Nó cũng tuyệt vời trên...

Nước sốt Neapolitan

Bạn có thể ngừng mua nước sốt marinara mua tại cửa hàng, đặc biệt là vì nước sốt Neapolitan tự làm rất đơn giản để làm! Cá nhân tôi thấy Basil ngọt ngào đủ ngọt để không cần thêm chất làm ngọt. Phục...

07.03.2024
Súp gà
Súp gà

Súp gà của Anika. Tốt cho cơ thể và tâm hồn! Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1 nửa ức gà không xương, nấu chín và thái hạt lựu 2 cốc nước 2 cà rốt, băm nhỏ 1 zucchini, thái hạt lựu 1 tỏi...

Nhanh chóng tự làm sous vide vani chiết xuất

Làm chiết xuất vani tại nhà rẻ hơn nhiều so với mua nó, nhưng phải mất nhiều tháng để thực hiện. Bằng cách sử dụng nhiệt nhẹ của một bộ tuần hoàn sous vide, bạn có thể trích xuất hương vị nhanh hơn...

Kem Ý thay đồ II

Quy kiện mịn màng và kem này có sự hăng hái của nước chanh và giấm rượu vang đỏ và độ cay ngọt của oregano và tỏi. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 cái ly...