Một món ướp lấy cảm hứng từ châu Á cũng rất tốt cho thịt gà và thịt bò. Đây là kết hợp tuyệt vời với cơm chiên.
Thành phần
1 cốc nước cam
cốc nước tương
cốc mật ong
Cup giấm balsamic
1 muỗng cà phê mù tạt khô
1 muỗng cà phê ớt bột
Teaspoon nước sốt nóng
Teaspoon allspice
Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất
Teaspoon Ground Cinnamon
Teaspoon Ground Gừng
3 tép tỏi, bóc vỏ
1 (4,5 pound) thịt lợn vai
2 muỗng canh mật ong, hoặc để nếm thử
Cup đường nâu, hoặc để nếm
Hướng
Tắt nước cam, nước tương, 1/2 cốc mật ong, giấm balsamic, mù tạt, ớt bột, nước sốt nóng, đá, đinh hương, quế, và gừng với nhau dưới đáy nồi nấu chậm; Thêm tỏi. Đặt vai thịt lợn nướng vào hỗn hợp nước cam.
Nấu ở mức thấp trong 10 đến 12 giờ.
Lật nướng trong nồi nấu chậm, rưới thêm mật ong trên nướng và đóng gói đường nâu trên đỉnh thịt lợn.
Tiếp tục nấu thêm 10 đến 12 giờ. Xé thịt lợn với một cặp dĩa trong nồi nấu chậm và trộn với chất lỏng cho đến khi ngay cả trong kết cấu.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng mù tạt đã chuẩn bị thay cho khô. Thử nghiệm với mù tạt khác nhau. Đây là kết hợp tuyệt vời với cơm chiên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 283 | Calo |
| 10g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 283 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 67mg | 22% |
| Natri 668mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 26g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 12mg | 58% |
| Canxi 32mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 358mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Những con tôm chiên giòn này được phủ vụn panko giòn để làm cho con tôm chiên giòn dễ dàng nhất, ngon nhất từ trước đến nay! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút...
Công thức thay đồ keto này giữ trong một tuần! Lắc tốt trước khi sử dụng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 3/4 cốc Thành phần Cup mayonnaise cốc dầu ô liu...
Đây là một công thức quế đơn giản mà mẹ tôi thích gọi 'Helter Skelter'. Cô ấy đã nhận được điều này từ một đồng nghiệp ở Norfolk, NE vào năm 1976. Nó được gọi là 'Helter Skelter' vì...
Đây là một công thức bông cải xanh dễ làm! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Thành phần 3 cốc miếng bông cải xanh kích thước...
Nước sốt màu đỏ kiểu Ý theo kiểu Ý với tỏi, húng quế và oregano. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 2 tách Thành phần 4 muỗng cà phê dầu...