Công thức thư rác và gạo đơn giản này sử dụng hết tất cả các thành phần phòng đựng thức ăn của bạn được nhét ở phía sau tủ của bạn. Thơm ngon!
Thành phần
1 (12 ounce) có thể nấu chín thịt ăn trưa (như thư rác), hình khối
1 muỗng canh dầu mè
1 hành tây, thái hạt lựu
4 cốc còn lại nấu cơm chín
1 chén đậu Hà Lan đông lạnh và cà rốt
4 quả trứng lớn, đánh bại
2 muỗng canh nước tương
muỗng canh sriracha (tùy chọn)
4 quả trứng lớn
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 muỗng nori vụn, hoặc nếm thử (tùy chọn)
1 muỗng canh hành lá thái lát, hoặc nếm thử (tùy chọn)
1 muỗng cà phê hạt mè, hoặc để nếm (tùy chọn)
1 muỗng cà phê hạt mè đen hoặc nếm thử (tùy chọn)
Hướng
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm thư rác và chiên cho đến khi có màu nâu nhạt, 5 đến 7 phút. Chuyển sang một tấm.
Nhiệt dầu mè trong cùng một chảo cho đến khi lung linh, khoảng 1 phút. Thêm hành tây và xào cho đến khi nó mềm nhẹ, khoảng 5 phút. Giảm nhiệt và thêm gạo và rau đông lạnh; Trộn và chiên cho đến khi nóng qua, khoảng 5 phút. Đẩy hỗn hợp gạo vào hai bên hoặc các cạnh của chảo, thêm trứng đánh vào trung tâm và tranh giành cho đến khi sữa đông hình thành, 3 đến 4 phút.
Khuấy một nửa thư rác trở lại vào chảo và trộn trứng vào phần còn lại của hỗn hợp gạo. Thêm nước tương và Sriracha. Trộn và loại bỏ từ nhiệt.
Crack trứng còn lại vào một cái chảo trên lửa vừa. Nấu cho đến khi các cạnh bên ngoài trở nên mờ đục, khoảng 1 phút. Đậy nắp, giảm nhiệt xuống thấp và nấu cho đến khi người da trắng được thiết lập hoàn toàn, khoảng 4 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.
Đặt trứng rán lên trên gạo chiên, thêm thư rác dành riêng; Trang trí với nori, hành lá và hạt vừng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 688 | Calo |
| 38g | Mập |
| 56g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 688 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 38g | 49% |
| Chất béo bão hòa 12g | 62% |
| Cholesterol 432mg | 144% |
| Natri 1906mg | 83% |
| Tổng số carbohydrate 56g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 31g | |
| Vitamin C 8mg | 41% |
| Canxi 116mg | 9% |
| Sắt 6mg | 31% |
| Kali 532mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Những miếng sườn này chắc chắn là thức ăn cho linh hồn. Và hãy đối mặt với nó, không có gì tốt hơn một đĩa "làm tôi nhớ đến nhà" thực phẩm thoải mái để sưởi ấm cơ thể hoặc nâng cao tinh...
Nhắc tôi về một con tôm Mexico và grits. Một loại nước sốt cà chua bán cay cay trên gạo rau mùi và phủ tôm tôm dày dạn. Thế còn điều đó không có vẻ tuyệt vời? Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn...
Công thức này là gần nhất tôi đến để bắt chước Phad Thai mà tôi có ở London. Nó ngọt hơn một chút so với các món ăn Phad Thai mà tôi đã thử trong bắp cải thô của Hoa Kỳ và/hoặc cà rốt cũng có thể...
Gạo nấm với tỏi, hành tây và rau mùi tây tươi - điều gì có thể đánh bại nó? Gia đình tôi thích món ăn này. Công thức này hoạt động tốt như nhau với gạo trắng hoặc nâu, tức thì hoặc cách khác. Nó luôn...
Medley súp lơ này là một cách tuyệt vời để tăng cường thực đơn của bạn. Nó có thể được phục vụ ấm áp như một món ăn phụ, hoặc ở nhiệt độ phòng và ném với rau diếp romaine như một món salad. Làm nóng...