Medley súp lơ này là một cách tuyệt vời để tăng cường thực đơn của bạn. Nó có thể được phục vụ ấm áp như một món ăn phụ, hoặc ở nhiệt độ phòng và ném với rau diếp romaine như một món salad. Làm nóng các loại thảo mộc và tỏi trong dầu trước khi ném với rau giúp hương vị của chúng nở hoa. Khi sẵn sàng phục vụ, mưa phùn nhiều hoặc ít giấm balsamic như bạn muốn.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
1 muỗng cà phê tỏi băm tươi
Teaspoon làm khô gia vị thảo mộc Ý
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 cốc súp lơ, cắt thành hoa 1 inch
1 chén hành đỏ, cắt thành khối 1 inch
1 ớt chuông đỏ lớn, hạt giống và cắt thành hình vuông 1 inch
2 ounce ô liu đen cắt lát
1 muỗng canh giấm balsamic, hoặc nếm thử
1 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ, hoặc nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một tấm nướng 12x18 inch với giấy bạc hoặc giấy da.
Kết hợp dầu ô liu, tỏi, gia vị Ý, muối và hạt tiêu mới xay trong một bát nhỏ, an toàn cho lò vi sóng. Lò vi sóng trên cao trong 20 đến 30 giây. Xem cẩn thận, và loại bỏ khỏi lò vi sóng khi các bong bóng dầu. Để qua một bên.
Kết hợp hoa súp lơ, hành tây đỏ và ớt chuông đỏ trong một bát lớn. Đổ hỗn hợp dầu ô liu và khuấy cho đến khi tất cả các loại rau được phủ. Trải các loại rau trên tấm nướng đã chuẩn bị trong một lớp duy nhất.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi rau đạt được độ mềm mong muốn, 20 đến 25 phút. BROIL Nếu bạn thích màu sắc bổ sung, cẩn thận xem các loại rau không cháy, 1 đến 2 phút.
Rắc ô liu thái lát lên rau và mưa phùn với giấm balsamic. Trang trí với rau mùi tây tươi. Phục vụ ấm áp.
Ghi chú của Cook:
Điều này cũng có thể được phục vụ như một món salad, với các loại rau ở nhiệt độ phòng, được ném với rau diếp romaine xắt nhỏ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 123 | Calo |
| 9g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 123 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 142mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 80mg | 402% |
| Canxi 43mg | 3% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 314mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Những con gà tây cẩu thả này làm một bữa trưa rất thú vị. Giữ ấm trong một nồi nấu chậm, nó cũng có thể hoạt động rất độc đáo cho một bữa tiệc bóng đá. Công thức này có vị đủ giống như một con bò sần...
Cá nướng trong giấy bạc là một công thức cá "không có mùi", và là con duy nhất tôi làm cho gia đình tôi (tôi ghét cá, chúng yêu nó!). Lấy các gói giấy bạc đến bàn để làm dịch vụ, và giữ các...
Ức gà nướng ngon tuyệt. Cặp đôi độc đáo với một củ khoai tây nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn...
Cá đỏ đen ngon này (còn được gọi là trống đỏ) nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị. Tôi đã tạo ra công thức này khi tôi 14 tuổi và nó vẫn là một trong những mục yêu thích của tôi. Tốt nhất là sử dụng...
Đây là một công thức cá trê đen mà tôi có được từ một người bạn Cajun rất tốt, người gốc ở Lafayette, Louisiana. Gia đình thân thiện của anh ấy đã chào đón tôi trong nhiều năm trước, và chúng tôi đã...