Đậu phụ ướp trong hỗn hợp giấm gạo, bơ đậu phộng, sốt cà chua, tỏi và nước tương, và khám phá ra rằng đậu phụ thực sự có thể ngon! Tôi đã thử công thức này bằng cách đóng băng đầu tiên và rã đông đậu phụ; Nó tạo ra một kết cấu đẹp.
Thành phần
2 muỗng canh giấm gạo
2 muỗng canh sốt cà chua
2 muỗng bơ đậu phộng
1 muỗng cà phê nước tương natri thấp
1 muỗng cà phê dầu mè
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
Teaspoon Ground Gừng
Teaspoon Cayenne Pepper, hoặc để nếm
hạt tiêu đen mặt đất tươi
1 (16 ounce) gói đậu phụ thêm, cắt thành các khối 1/2 inch
Hướng
Trộn giấm, sốt cà chua, bơ đậu phộng, nước tương, dầu mè, tỏi, gừng xay, hạt tiêu cayenne và hạt tiêu đen với nhau trong một bát nhỏ, an toàn cho lò vi sóng.
Hỗn hợp giấm nhiệt trong lò vi sóng cho đến khi bơ đậu phộng được làm mềm, 10 đến 15 giây; Khuấy hỗn hợp cho đến khi mịn.
Đặt đậu phụ vào một bát lớn. Đổ nước sốt lên đậu phụ và khuấy lên áo. Che bát bằng bọc nhựa và làm lạnh ít nhất 30 phút cho đến một ngày, thỉnh thoảng khuấy để đảm bảo đậu phụ vẫn được phủ trong nước sốt.
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Trải đậu phụ lên một tấm nướng trong một lớp duy nhất.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi hơi nâu, 10 đến 15 phút.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn thích chúng một chút giòn hoặc nâu hơn, hãy nướng thêm 5 đến 15 phút.
Đậu phụ nướng có thể được ăn nóng, lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 114 | Calo |
| 8g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 114 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 116mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 136mg | 10% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 162mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Dễ, kem, súp khoai tây-y! Top với các bit thịt xông khói và phô mai cheddar nghiền bổ sung cho một vụ nổ hương vị! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 12...
Công thức Atsara này là một món gia vị Philippines được làm bình thường với đu đủ màu xanh lá cây rất tươi. Sauerkraut cũng có thể được sử dụng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời...
Không phải bánh mì zucchini điển hình của bạn! Zucchini mang đến cho bánh mì nhanh chóng này, nhưng thực sự đó là một cách tuyệt vời để những người yêu thích sô cô la để có được lượng rau hàng ngày...
Apple xay nhuyễn là một món ăn đầu tiên tuyệt vời cho em bé. Sử dụng một loại táo ngọt hơn thay vì một loại bánh tart để bạn không cần phải thêm bất kỳ loại đường nào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Đây là một công thức thực sự đơn giản và dễ dàng mà tôi có được từ người bạn Kelly của tôi. Nó không yêu cầu cắt bất kỳ quả ớt nóng nào và nó là một món khai vị ngon được phục vụ trên phô mai kem với...