Chowder dày và cay, đầy rau! Phục vụ với một ổ bánh mì ấm áp và giòn!
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
2 hành tây vàng, thái hạt lựu
2 cà rốt, thái hạt lựu
cốc bơ
1 zucchini, thái hạt lựu
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 (12 ounce chất lỏng) có thể hoặc bia bia (theo phong cách Golden Ale)
3 muỗng canh gia vị hải sản (như Old Bay)
3 muỗng rau mùi tây khô
1 muỗng bột tỏi
1 muỗng canh nước sốt tỏi chile (như Sriracha)
1 muỗng cà phê muối biển
1 muỗng cà phê oregano khô
hạt tiêu đen cho nếm
4 (6 ounce) Viên cá trê phi lê
2 (14,5 ounce) lon cà chua hầm với nước trái cây
1 (14,5 ounce) có thể tưới nước
1 (12 ounce) có thể toàn bộ ngô hạt, thoát nước
Hướng
Làm nóng dầu ô liu trong một nồi súp lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây và cà rốt cho đến khi hành tây hơi mềm, khoảng 2 phút. Làm tan chảy bơ với hành tây và cà rốt; Nấu và khuấy zucchini và tỏi trong bơ tan chảy cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 7 phút nữa.
Bia khuấy, gia vị hải sản, rau mùi tây, bột tỏi, nước sốt tỏi chile, muối biển, oregano, và hạt tiêu đen vào hỗn hợp rau và đặt phi lê cá trê nhẹ nhàng lên trên các loại rau. Đổ cà chua với nước trái cây của họ lên rau và cá da trơn. Che nồi và đặt đến một lửa nhỏ; Nấu cho đến khi cá da trơn được nấu qua, khoảng 10 phút. Chia các philê cá da trơn thành những miếng cắn kích thước cắn.
Đổ trong một lon cà chua và khuấy trong ngô; Đun nhỏ lửa chowder được phủ cho đến khi rau mềm và hương vị đã pha trộn, ít nhất 30 phút nữa.
Ghi chú của Cook:
Có thể được thực hiện trong nồi nấu chậm ở mức thấp trong 6 đến 8 giờ. Chỉ cần nấu hành tây và cà rốt trước thời hạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 307 | Calo |
| 15g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 307 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 20% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 57mg | 19% |
| Natri 1379mg | 60% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 18mg | 91% |
| Canxi 83mg | 6% |
| Sắt 6mg | 32% |
| Kali 734mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Tuyệt vời với bất kỳ thịt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh bơ không ướp muối 1 củ hành nhỏ màu vàng...
Những ức gà ngon ngọt này với hương vị nước sốt phong phú và dày như chúng mất một thời gian dài nấu ăn, nhưng công thức này thực sự rất nhanh và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30...
Một món salad hải sản chất lượng nhà hàng - không có mì ống, chỉ là rau và bất cứ loại hải sản nào bạn chọn để thêm. Đây là một công thức cơ bản; Hãy thoải mái thêm spin của riêng bạn (cà rốt vụn, ớt...
Héo swiss Chard đóng gói với hương vị Ý! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng cà phê dầu ô liu Cúp hạt thông 2...
Phiên bản một nồi cơm chiên này không yêu cầu nấu gạo trước thời hạn - nó nấu ngay trong chảo, hấp thụ tất cả nước sốt ngon, trong 30 phút. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 24 phút Tổng thời...