Tôm ướp cay ngon. Dễ dàng trên vỉ nướng trong nhà hoặc ngoài trời. Tôi phục vụ món này với gạo vàng và/hoặc khoai tây nướng. Tôi cũng đặt thêm một phát nước sốt tiêu nóng trên gạo, thích nó cay!
Thành phần
3 tép tỏi, băm nhỏ
2 ớt Chipotle trong nước sốt adobo, băm nhỏ
1 chanh, nước ép
1 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng canh ớt bột
1 muỗng cà phê rau mùi tươi (tùy chọn)
1 muỗng cà phê muối kosher
muỗng cà phê hạt tiêu đen nứt
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ
Teaspoon Pepper
2 pounds tôm trung bình chưa nấu chín, gọt vỏ và khử trùng
Xì ốc bằng gỗ hoặc kim loại
Hướng
Trộn tỏi, ớt chipotle, nước chanh, dầu ô liu, ớt bột, rau mùi, muối kosher, hạt tiêu đen, vảy ớt đỏ và hạt tiêu cayenne trong một cái bát. Khuấy trong tôm, và trộn đều để phủ kỹ. Ướp trong 30 phút trong tủ lạnh.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa cao, và dầu nhẹ.
Lấy tôm ra khỏi ướp, và loại bỏ ướp dư thừa. Chỉ có khoảng 5 con tôm mỗi xiên và nướng trên vỉ nướng được làm nóng trước cho đến khi con tôm chuyển sang màu hồng và mờ đục ở trung tâm, khoảng 2 phút mỗi bên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 150 | Calo |
| 4g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 150 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 230mg | 77% |
| Natri 607mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 18mg | 90% |
| Canxi 63mg | 5% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 282mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Món thịt hầm bí ngô này là siêu dễ dàng, một cái gì đó khác biệt và có vị tuyệt vời với khóa học chính. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục...
Công thức này làm cho những con gà gà rất tốt mà không có nhiều phiền phức. Nếu bạn thích gizzard, đây là những món ngon và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 45 phút Tổng thời...
Điều này được thực hiện vào đầu mùa xuân, thường là lễ Phục sinh, khi các bồ công anh ngọt ngào và sắc nét. Đó là từ bà tôi, Callie Brosius, người Pennsylvania Hà Lan và là một đầu bếp tuyệt vời...
Jazz lên những miếng thịt lợn chiên trong tuần của bạn với một lớp men balsamic! Chúng tôi thích những thứ này với bông cải xanh hấp và một món salad tươi, tươi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
