Súp này đầy hương vị và rất lành mạnh! Bạn có thể điều chỉnh nhiệt bằng cách thay đổi lượng cà ri dán bạn sử dụng; Một chút đi một chặng đường dài. Một nêm chanh là trang trí hoàn hảo.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
2 chén nấm tươi thái lát
1 chén hành tây xắt nhỏ
1 cốc cà rốt băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
8 chén nước dùng gà giảm natri
1 muỗng cà phê basil tươi băm nhỏ
4 chén cải xoăn xắt nhỏ (xương sườn được loại bỏ)
1 muỗng cà phê cà ri đỏ dán
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 pound vỏ tôm gọt vỏ và khử trùng
2 (8 ounce) lon cà chua băm nhỏ
1 (8 ounce) có thể đậu, rửa sạch và thoát nước
1 chanh, nước ép
Hướng
Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa thấp. Nấu và khuấy nấm, hành tây, cà rốt và tỏi trong dầu nóng cho đến khi mềm, 5 đến 7 phút.
Đổ nước dùng gà vào nồi; Thêm húng quế. Đun đun sôi nước dùng, giảm nhiệt xuống thấp, đặt nắp lên nồi và đun nhỏ lửa cho đến khi húng quế nước dùng, khoảng 10 phút.
Khuấy cải xoăn, bột cà ri, muối và hạt tiêu vào nước dùng; Đun sôi một lần nữa, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi cải xoăn mềm, khoảng 10 phút.
Khuấy tôm, cà chua, đậu thận và nước chanh vào nước dùng; Nấu ở một lửa nhỏ cho đến khi tôm có màu hồng sáng ở bên ngoài và thịt không còn trong suốt ở trung tâm, khoảng 10 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 149 | Calo |
| 3g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 149 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 90mg | 30% |
| Natri 392mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 49mg | 247% |
| Canxi 100mg | số 8% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 475mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì chua thơm làm trong một nồi chiên không khí. Phương pháp này là hoàn hảo cho những tháng nóng khi bạn không muốn làm nóng nhà bếp nhưng vẫn muốn bột chua tự làm tươi. Bánh mì nên được lưu trữ...
Nước ướp này làm việc tốt với thịt bò, thịt gà, thịt lợn và nấm portobello. Tôi thích sử dụng các mẹo sirloin hoặc một miếng bít tết sườn cắt trên thiên vị và nấu nó đến mức trung bình. Trà thêm một...
Tôi luôn yêu thích bảo quản bí ngô, nhưng công thức này là sở thích của tôi. Bạn có thể quyết định bỏ qua gừng và chỉ thêm chanh, nhưng theo tôi, Ginger làm cho nó rất đặc biệt. Thời gian chuẩn bị...
Thêm ngòi cacao vào Basil Pesto truyền thống mang đến cho thực đơn của bạn một kích thước khói. Sử dụng pesto này trên mì ống hoặc phết nó trên bánh mì giòn nướng với phô mai Ý nghiền cho một món...
Một món nhúng dựa trên sốt cà chua ngọt và cay với nhiều zing được phục vụ tốt nhất với khoai tây chiên Pháp. Bạn càng để điều này ngồi càng lâu thì càng tốt. Bạn bè và gia đình của tôi không thể có...