Ướp trong một hỗn hợp hương vị của dầu mè, nước tương, gừng và gochujang (bột ớt Hàn Quốc), những đùi gà này hơi cay và hơi ngọt.
Thành phần
2 muỗng canh nước tương
2 muỗng canh dầu thực vật
1 muỗng canh bột Chile Hàn Quốc (Gochujang)
1 muỗng canh dầu mè
1 muỗng cà phê vảy Chile đỏ Hàn Quốc (Gochugaru)
3 tép tỏi, băm nhỏ
Gừng 1 (1 inch), bóc vỏ và băm nhỏ
1 pound không có da, đùi gà không xương, giòn nếu muốn
Hướng
Kết hợp nước tương, dầu thực vật, bột ớt, dầu mè, vảy ớt, tỏi và gừng trong một bát lớn; Đánh trứng cho đến khi bột chile được hòa tan hoàn toàn. Thêm thịt gà và khuấy vào áo khoác. Che bằng bọc nhựa và làm lạnh trong ít nhất 30 phút hoặc lên đến 2 giờ.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa và dầu nhẹ.
Nướng gà cho đến khi hơi cháy và không còn màu hồng ở trung tâm, 5 đến 8 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Lời khuyên
Bột ớt thông thường có thể được sử dụng thay vì Gochugaru.
Bạn có thể xua gà hoặc nướng nó trong 20 phút ở 400 độ F (200 độ C) nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 257 | Calo |
| 18g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 257 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 70mg | 23% |
| Natri 755mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 2mg | số 8% |
| Canxi 15mg | 1% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 211mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Thay thế macaroni bằng súp lơ trong vòng xoắn của chúng tôi trên một mac và phô mai cổ điển. Pasta Imposter của chúng tôi chắc chắn sẽ trở thành một gia đình mới yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 25...
Tôi đã đưa ra công thức này sau khi làm một số đậu nướng bourbon và nhìn thấy một công thức cho đậu nướng cola và tôi nghĩ: Tại sao không kết hợp cả hai? Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ...
Thịt lợn nướng với gia vị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 10 phút Tổng thời gian: 3 giờ 55 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 4 cân Thành phần 1 muỗng cà phê...
Súp minestrone crockpot là lý tưởng cho một bữa tối trong tuần! Bằng cách nấu chậm món súp yêu thích gia đình này, tất cả các hương vị và gia vị đều tăng cường, cung cấp một bữa ăn ngon, thịnh soạn...
Hương vị của Coleslaw cay này đến từ rau mùi và nước chanh và sức nóng của nó đến từ nước sốt nóng Sriracha. Thật tuyệt với tacos cá hoặc thịt nướng! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 1...