Bữa tối

Súp đậu lăng cay

Thời gian nấu: 45
Phần: 6

Đây là một món súp đầy, nồng nhiệt rất dễ làm!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • chén hành tây xắt nhỏ

  • 4 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 cà rốt lớn, băm nhỏ

  • 1 cần tây lớn, xắt nhỏ

  • 2 muỗng canh bột cà chua

  • Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • Teaspoon Cayenne Pepper, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 6 cốc gà

  • 1 chén đậu lăng khô

Hướng

  1. Làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây và tỏi cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 5 phút.

  2. Khuấy trong cà rốt và cần tây; Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi rau mềm, khoảng 8 phút nữa.

  3. Khuấy trong bột cà chua, ớt đỏ nghiền, hạt tiêu cayenne, muối và hạt tiêu đen; Trộn trong thịt gà và đậu lăng.

  4. Đun sôi súp và giảm nhiệt xuống thấp; Đun nhỏ lửa cho đến khi đậu lăng mềm, khoảng 20 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

217 Calo
4g Mập
34g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 217
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 4%
Chất béo bão hòa 1g 3%
Cholesterol 1mg 0%
Natri 711mg 31%
Tổng số carbohydrate 34g 12%
Chế độ ăn kiêng 16g 56%
Tổng số đường 3g
Protein 14g
Vitamin C 6mg 28%
Canxi 49mg 4%
Sắt 4mg 22%
Kali 608mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

PAD KEE MOW (Mì say rượu)

Pad Kee Mow, hoặc mì của Drunkard, là một món ăn phổ biến của Thái Lan. Đó là sở thích cá nhân của tôi khi đến thăm bất kỳ nhà hàng Thái nào. Nó được làm khác nhau bởi mỗi đầu bếp. Bạn gái tôi và tôi...

Cà chua và zucchini melange

Một món ăn phụ đẹp với thực tế không có chất béo hoặc calo sẽ đi cùng với bất kỳ bữa ăn nào ngoại trừ một bữa ăn dựa trên cà chua. Nếu bạn thích, bạn cũng có thể thêm ớt chuông thái hạt lựu vào món...

Pizza mộc mạc mộc mạc

Công thức bánh pizza dẹt này bao gồm thịt xông khói, nấm cremini, măng tây và Asiago trên một chiếc bánh mì mỏng, giòn để tạo ra một món chính ngon và ngon. Chuẩn bị có thể mất một thời gian, nhưng...

Thịt lợn nấu chín ngọt và khói

Bạn có thể cắt thịt lợn thịt lợn để làm một mẻ thịt lợn kéo lớn cho nấu ăn, potlucks, tiệc tùng cho một nhóm khá lớn, hoặc cho bữa trưa và bữa tối - với nhiều tính năng bổ sung để đóng băng và hâm...

Đơn giản và dễ dàng coq au vin

Một Coq au Vin dễ dàng để làm cho các bữa tiệc tối - nó trông và có vị như nó mất cả ngày để chuẩn bị, nhưng nó thực sự khá đơn giản. Phần tốt nhất là tất cả các công việc được thực hiện trước khi...