Món khai vị

Quả bóng bò hoa cam cay

Thời gian nấu: 90
Phần: 4

Công thức này được lấy cảm hứng từ thịt viên cocktail cổ điển retro trong thạch nho. Tôi đã lấy ý tưởng đó, cùng với tình yêu thịt bò cam cay của tôi, và đã đưa ra sự kết hợp này.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • Bison 1 pound mặt đất

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • Cup breadcrumbs

  • 1 quả trứng, đánh bại

  • Teaspoon worcestershire sốt

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 2 muỗng canh nước sốt ớt chile châu Á

  • Cup cam marmalade

  • 1 muỗng canh nước tương

  • Giấm gạo cốc

  • 3 cốc nước

Hướng

  1. Trộn bò rừng, tỏi, vụn bánh mì, trứng, nước sốt Worrouershire, muối và hạt tiêu trong một bát trộn lớn cho đến khi kết hợp đều; Chia hỗn hợp thành 24 phần và cuộn thành các quả bóng.

  2. Làm nóng dầu thực vật trong chảo trên lửa vừa; Nấu thịt viên cho đến khi có màu nâu độc đáo ở tất cả các mặt, 7 đến 10 phút.

  3. Thêm nước sốt ớt, mứt cam, nước tương, giấm gạo và nước vào chảo. Đun hỗn hợp đến đun nhỏ lửa, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 1 giờ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

308 Calo
7g Mập
38g Carbs
24g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 308
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Cholesterol 105mg 35%
Natri 1001mg 44%
Tổng số carbohydrate 38g 14%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 25g
Protein 24g
Vitamin C 5mg 25%
Canxi 64mg 5%
Sắt 4mg 20%
Kali 383mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nhúng Hy Lạp 7 lớp

Đây là phiên bản lấy cảm hứng từ Hy Lạp của Dip 7 lớp Mexico và nó là người ăn chay! Phục vụ với chip PITA. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn...

Người ăn chay Nachos tối cao cho hai

Tôi ăn cái này bất cứ khi nào có thể nếu tôi thiếu thời gian. Để giá cả và sự tiện lợi, bạn khó có thể làm tốt hơn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 2...

Best Ever Jalapeo Poppers

Công thức poppers jalapeo tự làm này đã được thực hiện bằng cách lấy các tính năng tốt nhất của ba hoặc bốn công thức nấu ăn popper khác và kết hợp chúng để làm cho một thứ gì đó có vị tuyệt vời. Một...

Ngô tuyệt vời nhúng

Việc nhúng này luôn là một hit! Mỗi lần tôi làm nó, tôi được yêu cầu công thức. Chúng tôi thích nó tốt nhất với Fritos. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10...

Nấm nhồi bông tốt nhất

Những loại nấm này được tạo ra để gây ấn tượng với bạn trai của tôi khi chúng tôi mới bắt đầu hẹn hò. Đây bây giờ là yêu thích tuyệt đối của anh ấy. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút...