Công thức thịt bò Zest cam cay này không được cho là thực phẩm Trung Quốc, hoặc thậm chí là thực phẩm lấy ra của người Trung Quốc. Đó là một sự thay thế chất béo thấp hơn trong khi vẫn là một bữa ăn nhanh chóng, dễ dàng và có hương vị đáng ngạc nhiên.
Thành phần
1 pound thịt bò thịt, cắt thành dải 1/2 inch
Cup nước cam
Cup giấm gạo dày
2 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh bột ớt nóng (như sambal oelek)
1 muỗng canh đường nâu, hoặc nếm thử
2 tép tỏi, băm nhỏ
cốc nước
1 muỗng cà phê bột ngô
Nấu ăn
2 muỗng canh màu cam nghiền
1 hành lá xanh, cắt lát - các bộ phận trắng và ngọn được tách ra
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Hướng
Kết hợp thịt bò, nước cam, giấm gạo, nước tương, bột ớt nóng, đường nâu và tỏi trong một bát lớn. Đậy nắp và làm lạnh trong 1 đến 2 giờ.
Lọc thịt bò trong một cái chao đặt trên một bát lớn, cho phép thịt bò thoát nước triệt để, khoảng 5 phút. Dự trữ ướp.
Khuấy nước và bột ngô vào bát ướp. Đánh trứng cho đến khi bột ngô bị hòa tan, đặt sang một bên.
Phun chảo bằng bình xịt nấu ăn và đặt trên lửa lớn. Nấu thịt bò trong 1 phút mà không khuấy; Nấu và khuấy thêm một phút nữa.
Khuấy trong các phần ánh sáng của hành lá và vỏ cam; Nấu trong 30 giây.
Khuấy trong áo ướp và hành lá; Nấu và khuấy cho đến khi thịt bò không còn màu hồng bên trong và nước sốt được giảm và dày, khoảng 2 đến 3 phút.
-
Nêm muối và hạt tiêu đen để nếm thử.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 267 | Calo |
| 14g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 267 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 58mg | 19% |
| Natri 888mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 23mg | 115% |
| Canxi 60mg | 5% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 467mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là nước dùng nấm cơ bản được sử dụng để súp, mì ống và gạo. Bất kỳ sự kết hợp nào của nấm có thể được sử dụng, nhưng tôi thấy những chiếc Bellas trẻ em làm cho nước dùng phong phú nhất, có hương...
Tôi đã nhận được công thức này từ một phụ nữ Nhật Bản và đó là nước sốt teriyaki ngon nhất mà tôi từng có. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng...
Đây là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi. Vị hôn thê của tôi đã làm cho tôi làm điều này khá thường xuyên! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút...
Hàng đầy quả óc chó ngon cho cookie Kolacky. Phục vụ: 24 Năng suất: 1 -1/2 cốc Thành phần Pound Ground Walnuts 2 lòng trắng trứng cốc siêu đường mịn Hướng Đánh bại lòng trắng trứng và thêm quả óc...
Củ cải đường tươi được đun sôi và gọt vỏ, sau đó ướp với thì là trong một vinaigrette ngọt. Tuyệt vời trong suốt mùa hè khi bạn có thể nhặt củ cải và thì là tại chợ nông dân! Thời gian chuẩn bị: 20...