Nước dùng nấm ngay

Thời gian nấu: 115
Phần: 10

Đây là nước dùng nấm cơ bản được sử dụng để súp, mì ống và gạo. Bất kỳ sự kết hợp nào của nấm có thể được sử dụng, nhưng tôi thấy những chiếc Bellas trẻ em làm cho nước dùng phong phú nhất, có hương vị nhất. Các loại thảo mộc tươi thêm rất nhiều hương vị nhưng vì tôi không biết các chi tiết cụ thể về những gì bạn sẽ sử dụng điều này, tôi đã giữ cơ bản này và để chúng ra ngoài. Lưu trữ trong tủ lạnh lên đến 5 ngày hoặc đóng băng tối đa 3 tháng.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Thời gian bổ sung:
50 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 55 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 cốc

Thành phần

  • 2 (8 ounce) Gói nấm portobello em bé, cắt lát

  • 1 hành tây lớn, giảm một nửa

  • 1 cà rốt lớn, giảm một nửa

  • 1 Celery Stalk, giảm một nửa

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 lá bay

  • 10 cốc nước

Hướng

  1. Kết hợp nấm, hành tây, cà rốt, cần tây, muối, lá nguyệt quế và nước trong nồi áp suất đa chức năng (như nồi tức thì). Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 30 phút. Cho phép 30 phút để áp lực xây dựng.

  2. Áp lực giải phóng bằng phương pháp giải phóng tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 30 phút.

  3. Mở khóa và tháo nắp. Để nước dùng ngồi trong 20 phút để làm mát. Đổ chất lỏng thông qua bộ lọc và loại bỏ tất cả các chất rắn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

22 Calo
0g Mập
5g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 22
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 0g 0%
Natri 251mg 11%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 2g
Protein 1g
Vitamin C 2mg 9%
Canxi 18mg 1%
Iron 0mg 2%
Kali 278mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Samoon (Iraq Flatbread)

Đây là một bánh mì Iraq hình kim cương với hạt mè trên đầu. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 25 phút Tổng thời gian: 2 giờ 20 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12...

Marinaders tôm

Tôm nấu chín ướp trong dầu và giấm, nước sốt nóng, hành tây và hạt cần tây. Làm một món khai vị tuyệt vời cho một bữa tiệc hoặc ngay trước bữa tối. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 12 giờ...

07.03.2024
Pesto giả
Pesto giả

Không phải pesto thông thường của bạn. Mọi người sẽ ngạc nhiên khi họ học các thành phần bí mật. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 2 tách Thành phần 4 cốc...

08.03.2024
Súp Toscano
Súp Toscano

Nếu rất khó để gia đình bạn ăn rau xanh, họ sẽ ngấu nghiến chúng trong món súp dựa trên khoai tây này có xúc xích gà tây lành mạnh hơn và một món thịt xông khói giòn. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...

Bánh mì lúa mạch đen của người Do Thái thật

Bánh mì lúa mạch đen này rất ngon, bạn sẽ muốn làm thêm để chia sẻ với gia đình, bạn bè và hàng xóm! Sống ở Tây Bắc Connecticut trong hơn 35 năm, gần NYC với Delis Do Thái vĩ đại của nó, nướng một số...