Trứng và khoai tây là một sự kết hợp tốt đẹp cho bữa sáng thịnh soạn. Công thức này có khoai tây chiên cay với trứng cổ điển.
Thành phần
2 Khoai tây trung bình, chà
4 muỗng canh dầu thực vật, chia
Teaspoon mặt đất thì là
Teaspoon Ground Coriander
Teaspoon bột nghệ
Teaspoon Chili Powder (tùy chọn)
thìa muối
3 quả trứng lớn, đánh bại
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Sử dụng một cái nĩa để đâm skin khoai tây. Khoai tây lò vi sóng trên cao cho đến khi mềm, 7 đến 8 phút. Để nguội một thời gian ngắn, sau đó bóc vỏ và cắt thành hình khối nhỏ.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đun nóng 2 muỗng canh dầu trong chảo trên lửa vừa cao. Khuấy trong thì là, rau mùi, củ nghệ, bột ớt và 1/2 muỗng cà phê muối, sau đó thêm khoai tây. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi giòn và nâu vàng, 5 đến 10 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Trong khi đó, làm nóng 2 muỗng canh dầu trong một chảo khác trên lửa vừa cao. Đổ trứng vào chảo; Nấu và khuấy cho đến khi trứng được đặt, khoảng 5 phút. Nêm muối và hạt tiêu và phục vụ với khoai tây.
Dotdash Meredith Food Studios
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 209 | Calo |
| 18g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 209 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 22% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 140mg | 47% |
| Natri 351mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 31mg | 2% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 162mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Sinh tố thuần chay lành mạnh, ngon lành này là hoàn hảo khi bạn thèm hương vị mùa thu trong sức nóng của mùa hè! Hoàn hảo cho bữa sáng có calo thấp hoặc một bữa ăn nhẹ đầy đủ năng lượng. Đầu với bánh...
Hương vị tuyệt vời của bơ táo trong một bánh mì nhanh rất dễ dàng. Công thức này là hoàn hảo cho mùa thu. Gia đình bạn sẽ thích nó! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung...
Chilaquiles là một món ăn sáng của Mexico, là hỗn hợp của dải tortilla chiên với trứng và salsa. Công thức này bao gồm một salsa tự làm cay làm từ cà chua, ớt arbol chile de arbol, hành tây và tỏi. ...
Những chiếc bánh nướng xốp làm vị phương vị cranberry này là một món ăn ngon, không quá ngọt, buổi sáng với sự kết hợp hoàn hảo của lòng tốt hạt và quả tart. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...
Công thức bánh kếp dễ dàng này không cần nhiều suy nghĩ vào sáng sớm và bánh kếp có hương vị tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Công thức...