Quinoa pulao cay này với hương vị Ấn Độ được làm bằng quinoa thay vì gạo để thêm protein!
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng cà phê hạt thì là (Jeera)
2 muỗng cà phê tỏi băm
1 muỗng cà phê Cumin mặt đất (Jeera)
1 muỗng cà phê rau mùi mặt đất (Dhana)
1 muỗng cà phê bột chile
1 muỗng cà phê gừng băm
Teaspoon băm nhỏ ớt
muỗng cà phê pav bhaji masala
Teaspoon Ground Talleric (Haldi)
1 hành tây vàng, thái hạt lựu
1 cà chua chín cây nho, thái hạt lựu
4 chén rau bina tươi băm nhỏ
3 cốc nước
1 cốc quinoa chưa nấu chín
1 chén rau mùi tươi, hoặc nếm thử
1 chanh, cắt thành nêm
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hạt thì là và để xôn xao trong 30 giây. Thêm tỏi, thì là, rau mùi, bột ớt, gừng, hạt tiêu, pav bhaji masala và nghệ; Xào cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây. Khuấy hành tây; Xào cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong cà chua và nấu cho đến khi mùi cà chua biến mất. Trộn trong rau bina; Nấu cho đến khi héo, 2 đến 3 phút.
Đổ nước và quinoa vào chảo. Đưa đến một lửa nhỏ; Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nước được hấp thụ, 8 đến 12 phút. Trang trí với rau mùi mới băm nhỏ và nêm chanh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 354 | Calo |
| 12g | Mập |
| 55g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 354 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Natri 47mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 55g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 32% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 47mg | 233% |
| Canxi 130mg | 10% |
| Sắt 5mg | 30% |
| Kali 881mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này rất tốt để sử dụng khi bạn có rất nhiều thức ăn thừa của Thổ Nhĩ Kỳ và hết ý tưởng công thức còn sót lại. Bạn có thể thêm giăm bông băm nhỏ, gà tây hoặc làm cho nó không có thịt. Món ăn...
Những khoai lang này rất dễ làm và không quá ngọt. Phục vụ: 5 Năng suất: 4 đến 6 - khẩu phần Thành phần 2 khoai lang, bóc vỏ và khối cốc bơ cốc đường nâu đóng gói Cup nước cam Hướng Đun sôi khoai...
Dễ dàng thực hiện, tuyệt vời bất cứ lúc nào, và luôn luôn là một yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành...
Mới nhúng tươi, nếm thử, và hương vị tự làm với sữa chua Hy Lạp và chỉ là một chút ngọt ngào. Hoàn hảo cho các đĩa chay, bánh quy giòn, và nhiều hơn nữa (chúng tôi thậm chí thích những quả táo như...
Một Pancit truyền thống được dạy cho tôi bởi một người bạn Philippines trong khi đóng quân ở nước ngoài. Ngon và dễ dàng! Cảm ơn, Ditas! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...