Quinoa pulao cay này với hương vị Ấn Độ được làm bằng quinoa thay vì gạo để thêm protein!
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng cà phê hạt thì là (Jeera)
2 muỗng cà phê tỏi băm
1 muỗng cà phê Cumin mặt đất (Jeera)
1 muỗng cà phê rau mùi mặt đất (Dhana)
1 muỗng cà phê bột chile
1 muỗng cà phê gừng băm
Teaspoon băm nhỏ ớt
muỗng cà phê pav bhaji masala
Teaspoon Ground Talleric (Haldi)
1 hành tây vàng, thái hạt lựu
1 cà chua chín cây nho, thái hạt lựu
4 chén rau bina tươi băm nhỏ
3 cốc nước
1 cốc quinoa chưa nấu chín
1 chén rau mùi tươi, hoặc nếm thử
1 chanh, cắt thành nêm
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hạt thì là và để xôn xao trong 30 giây. Thêm tỏi, thì là, rau mùi, bột ớt, gừng, hạt tiêu, pav bhaji masala và nghệ; Xào cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây. Khuấy hành tây; Xào cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong cà chua và nấu cho đến khi mùi cà chua biến mất. Trộn trong rau bina; Nấu cho đến khi héo, 2 đến 3 phút.
Đổ nước và quinoa vào chảo. Đưa đến một lửa nhỏ; Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nước được hấp thụ, 8 đến 12 phút. Trang trí với rau mùi mới băm nhỏ và nêm chanh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 354 | Calo |
| 12g | Mập |
| 55g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 354 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Natri 47mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 55g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 32% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 47mg | 233% |
| Canxi 130mg | 10% |
| Sắt 5mg | 30% |
| Kali 881mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Một món salad mì ống ngon cho món salad hoặc món ăn phụ không nặng, nhưng thú vị! Thay thế một nửa cà chua nho cho cà chua thái hạt lựu cho đa dạng. Điều này là tuyệt vời nếu bạn cần một món mì ống...
Bít tết hạt tiêu này được nấu trong lò là tuyệt vời với khoai tây nghiền và nước thịt. Cube Steak là một vết cắt có hương vị có giá thấp hơn so với bít tết thực sự đắt tiền. Những đứa trẻ thích công...
Tôi không thực sự chắc chắn rằng tôi đã hiểu được bản chất thực sự của sự vô tận, nhưng sau khi ăn bụng lợn caramel này, tôi khá chắc chắn rằng tôi đã nhận được nó ngay bây giờ - mỗi miếng cắn là...
Tôi luôn yêu thích những chiếc bánh cua và tôi đã có một ít tôm nấu còn lại nên tôi quyết định trộn nó một chút với gia vị cũ và chúng trở nên tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15...
Gà nấu trong rượu táo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 cốc rượu táo cốc đường nâu 2 muỗng canh quế xay 1...