Bữa tối

Cá hồi cay với hành tây caramen

Thời gian nấu: 50
Phần: 2

Tôi thích làm cá hồi này với công thức hành tây. Đó là nhanh chóng, dễ dàng và siêu ngon! Nếu chồng hoặc bạn trai của bạn là một người kén ăn như của tôi, anh ấy sẽ thích công thức này.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 philê

Thành phần

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mặt đất

  • Teaspoon Paprika

  • Teaspoon Pepper

  • 1 muỗng cà phê tỏi băm

  • 1 muỗng canh mù tạt Dijon

  • 1 muỗng canh đường nâu

  • muỗng cà phê bột hành tây

  • thìa muối

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 (6 ounce) phi lê cá hồi

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 muỗng canh hành tây băm nhỏ

Hướng

  1. Kết hợp hạt tiêu đen, ớt bột, hạt tiêu cayenne, tỏi băm nhỏ, mù tạt dijon, đường nâu, bột hành tây và muối trong một bát nhỏ. Khuấy trong 1 muỗng canh dầu ô liu để làm hỗn hợp.

  2. Trải dán trên philê cá hồi; Đặt sang một bên để ướp ở nhiệt độ phòng trong 30 phút.

  3. Đun nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Khuấy hành tây; Nấu cho đến khi mềm và nâu vàng, khoảng 10 phút.

  4. Đun nóng một chảo không dính riêng biệt trên lửa vừa cao. Nấu phi lê cá hồi trong chảo nóng cho đến khi vàng nâu ở mỗi bên và không còn mờ ở trung tâm, khoảng 4 phút mỗi bên.

  5. Đổ hành tây caramen và dầu ô liu lên philê cá hồi để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

496 Calo
37g Mập
11g Carbs
30g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 496
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 37g 47%
Chất béo bão hòa 6g 31%
Cholesterol 83mg 28%
Natri 562mg 24%
Tổng số carbohydrate 11g 4%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 7g
Protein 30g
Vitamin C 7mg 34%
Canxi 40mg 3%
Sắt 1mg 7%
Kali 572mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì kẹp thịt hầm

Tìm kiếm một vòng xoắn khác trên bánh mì kẹp thịt cho bàn ăn tối? Cung cấp cho những chiếc bánh mì kẹp thịt hầm được nấu trong một loại nước sốt cà chua kiểu Ý và bạn sẽ thấy nụ cười. Ăn với mì, gạo...

Súp khoai lang và đậu phộng châu Phi

Một món súp ngon kết hợp hương vị của khoai lang, đậu phộng và cà chua. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1...

Cà ri dừa trên gạo nếp

Đây là một bản mashup châu Á của một món cà ri truyền thống hơn của Nhật Bản và một món cà ri dừa Thái. Đó là mặn, phong phú và an ủi. Nếu bạn thích Spice, bạn sẽ thích điều này, hoặc bỏ qua Sriracha...

Cà ri gà Malaysia

Công thức cay và ngon này là hoàn toàn đáng kinh ngạc. Nó rất ngon nhưng không được khuyến khích cho các bạn trẻ. Tôi đề nghị công thức này để gây ấn tượng với khách truy cập hoặc gia đình của bạn...

Súp Stracciatella

Súp Stracciatella thường được gọi là "Súp thả trứng của Ý", rất tốt, nhưng biết tên thực sự có nghĩa là ít, rách hoặc mảnh vụn hoạt động tốt hơn rất nhiều. Khi bạn đã bị Ragged...