Hết bữa sáng cay này được làm đầy, đa năng và có thể được chuẩn bị ăn chay nếu bỏ qua thịt xông khói.
Thành phần
2 muỗng cà phê dầu thực vật
1 (12 ounce) gói khoai tây băm đông lạnh
3 lát thịt xông khói
ớt chuông đỏ lớn, băm nhỏ
1 hạt tiêu jalapeno trung bình, hạt giống và băm nhỏ
4 quả trứng lớn, đánh bại
2 muỗng canh phô mai cheddar vụn
2 muỗng kem chua
1 muỗng cà phê nước sốt nóng
Hướng
Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Thêm băm nâu và nấu, thỉnh thoảng quay, cho đến khi màu nâu và nóng qua, khoảng 15 phút. Sử dụng thìa để chia khoai tây thành các miếng nhỏ hơn. Hủy bỏ từ chảo và đặt sang một bên. Lau sạch chảo.
Đặt thịt xông khói vào chảo và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo thịt xông khói trên khăn giấy và vỡ vụn khi đủ mát để xử lý. Làm sạch dầu mỡ từ chảo.
Bút xào trong chảo trên lửa vừa cao cho đến khi nó bắt đầu đến char, 5 đến 7 phút. Thêm jalapeno và nấu trong 3 đến 4 phút. Thêm băm nâu và nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 3 phút. Giảm nhiệt xuống trung bình, và thêm trứng và thịt xông khói; Khuấy cho đến khi trứng nấu chín, khoảng 3 phút. Thêm cheddar, kem chua và nước sốt nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 475 | Calo |
| 27g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 475 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 35% |
| Chất béo bão hòa 10g | 48% |
| Cholesterol 402mg | 134% |
| Natri 612mg | 27% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 71mg | 357% |
| Canxi 152mg | 12% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 829mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Kem sữa chua parfaits làm bữa sáng hoặc đồ ăn nhẹ cân bằng ngon. Sử dụng công thức này: 2/3 cốc sữa chua, 1/2 trái cây xắt nhỏ, 2 muỗng canh giòn, 1 muỗng cà phê mưa phùn và 1 muỗng cà phê thảo mộc...
Công thức bánh mì nướng Pháp cổ điển này là siêu dễ dàng trong nồi ngay lập tức. Nó sử dụng phương pháp pot-in-pot, vì vậy hãy chắc chắn rằng chảo nướng nhỏ và trivet của bạn sẵn sàng! Phục vụ với...
Những cuộn quế bánh gừng này giống như một cinnabon trên steroid-mọi người sẽ yêu chúng. Các cuộn là bơ, có đường và hương vị như bánh gừng. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Thời gian tăng: 2 giờ 25 phút...
Nhanh chóng, dễ dàng, ngon miệng và rất ấn tượng. Bạn có thể sử dụng bất cứ điều gì phô mai và các loại thảo mộc bạn thích cho món ăn này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...
Bữa sáng lấy cảm hứng từ bánh cà phê này là một cách suy đồi để bắt đầu ngày mới của bạn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 2 tách Nếu sinh tố đã có một chút...