Bữa tối

Súp bắp cải cà chua cay

Thời gian nấu: 75
Phần: 10

Súp bắp cải này là hoàn hảo cho một đêm mùa đông lạnh lẽo. Tôi thích thực phẩm của tôi khá cay, vì vậy hãy chắc chắn điều chỉnh các loại gia vị nếu đây không phải là trường hợp của bạn. Tôi ăn món này với một con búp bê nhỏ của kem chua ở trên và một lát bánh mì giòn để lau bất kỳ món súp còn lại với!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • 3 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 bắp cải đầu trung bình, được cắt nhỏ và cắt thô

  • 1 hành tây trung bình, cắt nhỏ

  • 5 cốc nước

  • 2 (10,75 ounce) súp cà chua ngưng tụ lon

  • 2 khoai tây lớn, hình khối

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 3 khối thịt bò Bouillon

  • 3 nhúm hạt tiêu cayenne, hoặc để nếm thử

  • 3 Dashes nước sốt tiêu nóng, hoặc để nếm thử

  • Muối để nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong một kho dự trữ trên lửa vừa. Thêm bắp cải và hành tây. Che và nấu, thỉnh thoảng khuấy để không bị cháy, cho đến khi hành tây trong mờ và bắp cải mềm, khoảng 35 phút.

  2. Thêm nước, súp cà chua, khoai tây, tỏi, thịt bò, hạt tiêu cayenne, nước sốt nóng và muối. Che và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 25 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

164 Calo
5g Mập
28g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 164
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 7%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 646mg 28%
Tổng số carbohydrate 28g 10%
Chế độ ăn kiêng 4G 16%
Tổng số đường 8g
Protein 4G
Vitamin C 81mg 407%
Canxi 60mg 5%
Sắt 2mg 11%
Kali 619mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Philê cá tuyết giòn dòn trong nồi chiên không khí

Nốt nồi chiên làm một công việc tuyệt vời trên cá, và topping trên các philê cá tuyết này rất ngon và giòn. Sử dụng phi lê như một món ăn chính với một số gạo và rau, hoặc như một bánh sandwich với...

Thịt lợn dans trong pepperoni tangy và sốt điều

Nước sốt này là một thử nghiệm hóa ra ngon tuyệt vời ... và tôi nghĩ rằng tôi sẽ sử dụng nó để ra mắt tại allrecipes.com! Tôi đề nghị bạn sử dụng chảo cho công thức này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...

Picadillo kiểu Cuba

Có nhiều biến thể của Picadillo. Đây là một bữa ăn nấu tại nhà Cuba và Cuba truyền thống với các thành phần có sẵn trong bất kỳ siêu thị nào. Đừng bỏ qua rượu vang, vì nó thực sự quan trọng đối với...

Súp lơ ăn chay Ấn Độ

Món ngon, dễ dàng và được trình bày đẹp mắt, món ăn chay này lấy cảm hứng từ ẩm thực Ấn Độ là hoàn hảo cho potlucks, đặc biệt nếu bạn yêu thích súp lơ và cà ri. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...

Khoai lang và thịt hầm táo

Công thức khoai lang tuyệt vời này có vị như một món tráng miệng. Nó luôn luôn là một yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng...