Súp bắp cải này là hoàn hảo cho một đêm mùa đông lạnh lẽo. Tôi thích thực phẩm của tôi khá cay, vì vậy hãy chắc chắn điều chỉnh các loại gia vị nếu đây không phải là trường hợp của bạn. Tôi ăn món này với một con búp bê nhỏ của kem chua ở trên và một lát bánh mì giòn để lau bất kỳ món súp còn lại với!
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu
1 bắp cải đầu trung bình, được cắt nhỏ và cắt thô
1 hành tây trung bình, cắt nhỏ
5 cốc nước
2 (10,75 ounce) súp cà chua ngưng tụ lon
2 khoai tây lớn, hình khối
2 tép tỏi, băm nhỏ
3 khối thịt bò Bouillon
3 nhúm hạt tiêu cayenne, hoặc để nếm thử
3 Dashes nước sốt tiêu nóng, hoặc để nếm thử
Muối để nếm thử
Hướng
Làm nóng dầu trong một kho dự trữ trên lửa vừa. Thêm bắp cải và hành tây. Che và nấu, thỉnh thoảng khuấy để không bị cháy, cho đến khi hành tây trong mờ và bắp cải mềm, khoảng 35 phút.
Thêm nước, súp cà chua, khoai tây, tỏi, thịt bò, hạt tiêu cayenne, nước sốt nóng và muối. Che và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 25 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 164 | Calo |
| 5g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 164 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 646mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 16% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 81mg | 407% |
| Canxi 60mg | 5% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 619mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Asado de Puerco là một món thịt lợn Mexico được làm bằng ớt khô - không có bột ớt ở đây! Guajillo Chiles thêm một hương vị rất khói trong khi ớt neo thêm một chút ngọt ngào. Để thêm một mức độ hương...
Ngọt ngào và mặn mà đến với nhau để tạo thành một viên thịt có hương vị mùa thu quyết định. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 viên...
Chúng tôi thích làm những chiếc tacos này trong bàn ủi bánh của chúng tôi trên ngọn lửa mở khi chúng tôi đang cắm trại. Tôi nghĩ rằng họ tốt hơn tacos thực sự! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Đây là một phiên bản rất nhanh, dễ dàng và ngon miệng của The National Dish của Vương quốc Anh! Hãy thử nó một lần và bạn sẽ làm cho nó hết lần này đến lần khác. Phục vụ trên gạo Basmati. Thời gian...
Một món súp khoai lang phong phú, kem, mặn với một chút gia vị và vị ngọt! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1 khoai...