Trong công thức Lasagna này, rau bina và thịt được phủ ba loại phô mai và thảo mộc, xếp lớp với nước sốt đỏ và mì.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
Hành tây, xắt nhỏ
pound thịt bò nạc
2 tép tỏi, băm nhỏ
muỗng cà phê oregano khô
Teaspoon húng quế khô
1 (45 ounce) nước sốt spaghetti lọ
Gói 1 (10 ounce)
2 chén pho mát Ricotta không béo
Gói 1 (8 ounce)
cốc rau mùi tây khô
cốc phô mai parmesan nghiền
1 muỗng cà phê muối
Teaspoon tiêu đen
10 mì lasagna, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
cốc mozzarella skim cắt nhỏ, hoặc để nếm thử (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Làm nóng dầu ô liu Một chậu lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy thịt bò xay trong nồi nóng với hành tây, tỏi, oregano và húng quế cho đến khi thịt bò hoàn toàn có màu nâu, 5 đến 10 phút. Khuấy nước sốt spaghetti và rau bina vào hỗn hợp thịt bò xay; Đun nhỏ lửa cho đến khi nóng qua, khoảng 5 phút.
Khuấy phô mai ricotta, 8 ounce mozzarella phô mai, rau mùi tây, phô mai parmesan, muối và hạt tiêu đen với nhau trong một cái bát.
Trải một lượng nhỏ nước sốt dưới đáy chảo 9x13 inch. Sắp xếp mì lasagna trong một lớp trên nước sốt. Trải một lớp nước sốt khác lên trên và sắp xếp một lớp mì lasagna khác lên nước sốt. Phết 1/2 nước sốt còn lại và 1/2 hỗn hợp phô mai lên trên. Lặp lại các lớp, kết thúc với nước sốt. Che chảo bằng giấy nhôm.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 55 phút, loại bỏ lá nhôm, rắc lasagna với 1/2 chén phô mai mozzarella và nướng cho đến khi mì được nấu qua và nước sốt đang sủi bọt, khoảng 15 phút. Làm mát trong 10 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 322 | Calo |
| 11g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 322 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 38mg | 13% |
| Natri 876mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 5mg | 26% |
| Canxi 279mg | 21% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 567mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn này là một sự kết hợp ngon miệng, phong phú của nấm portobello, rau và gạo với nước dùng rượu vang, với sự nhất quán gợi nhớ đến risotto hoặc món hầm. Hoàn hảo cho một bữa tối trong tuần thời...
Gia đình tôi yêu những thứ này và chúng sụp đổ khi bạn cắt chúng bằng nĩa của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1...
Vì vậy, dễ dàng ngay cả một người chồng cũng có thể làm được! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 3 muỗng canh bơ...
Công thức gạo brown copycat này là một bản nâng cấp cho món cơm thông thường (và, chúng ta hãy đối mặt với nó, đơn giản) vào bữa tối. Gạo nâu cung cấp một sự thay thế bổ dưỡng, đóng gói cho gạo...
Bạn không thể sai với món salad Hy Lạp truyền thống này, đặc biệt nếu bạn nhớ mẹo duy nhất và quan trọng nhất: ném nó với giấm trước khi thêm dầu ô liu. Nếu bạn không, nó sẽ không ngon như vậy. Điều...