Ủy thác

Rau bina và nấm quiche với nấm shiitake

Thời gian nấu: 60
Phần: 6

Quiche ngon và ngon này là một gia đình mới yêu thích, chủ yếu sử dụng các nguyên liệu tươi. Sau khi thử nhiều công thức nấu ăn rau bina trong suốt những năm qua, tôi đã làm điều này với sự tinh tế cá nhân của riêng mình.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
6
Năng suất:
1 quiche 9 inch

Thành phần

  • 1 lớp vỏ bánh đơn 9 inch đã chuẩn bị

  • cốc bơ

  • 1 hành lá xanh, băm nhỏ

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 lát thịt xông khói gà tây, cắt thành các miếng 1/2 inch

  • 1 (9 ounce) túi rau bina tươi

  • 1 (3,5 ounce) gói nấm shiitake, cắt lát

  • cốc bông cải xanh xắt nhỏ

  • cốc phô mai cheddar sắc nhọn

  • 4 quả trứng, đánh bại

  • Cốc sữa

  • muỗng cà phê muối biển

  • Teaspoon tiêu đen

  • cốc phô mai cheddar sắc nhọn

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).

  2. Lắp lớp vỏ bánh thành một món bánh 9 inch.

  3. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành lá và tỏi cho đến khi hành lá được mềm, khoảng 5 phút. Nấu và khuấy thịt xông khói gà tây trong hỗn hợp hành lá cho đến khi có mùi thơm.

  4. Khuấy rau bina, nấm shiitake và bông cải xanh thành hỗn hợp hành lá; Nấu và khuấy rau cho đến khi mềm, 5 đến 7 phút. Trộn trong 1/4 cốc phô mai cheddar.

  5. Muỗng hỗn hợp rau vào lớp vỏ bánh.

  6. Đánh trứng, sữa, muối biển và hạt tiêu đen với nhau trong một cái bát; Đổ hỗn hợp trứng nhẹ nhàng vào trám rau, một chút trứng khuấy vào làm đầy để kết hợp.

  7. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút; Rắc 1/2 chén phô mai cheddar lên trên quiche và nướng thêm 10 phút. Che quiche bằng giấy nhôm và nướng cho đến khi quiche đã đặt và một loại tăm được chèn vào nó sẽ sạch, khoảng 10 phút nữa.

  8. Để quiche nguội trong 5 phút trước khi phục vụ.

Lời khuyên

Nấm Shiitake có thể được thay thế bằng các giống khác. Bông cải xanh cũng có thể được bỏ qua nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

381 Calo
27g Mập
22g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 381
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 27g 35%
Chất béo bão hòa 12g 61%
Cholesterol 164mg 55%
Natri 575mg 25%
Tổng số carbohydrate 22g số 8%
Chế độ ăn kiêng 4G 13%
Tổng số đường 3g
Protein 14g
Vitamin C 27mg 133%
Canxi 245mg 19%
Sắt 5mg 30%
Kali 503mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà xanh enchilada

Những enchiladas gà xanh này rất dễ làm! Bột bánh tortillas chứa đầy thịt gà và phô mai monterey, sau đó phủ sốt enchilada màu xanh lá cây. Tôi làm gạo Mexico để phục vụ bên cạnh. Thời gian chuẩn...

Hành tây không vỏ và phô mai

Công thức Quiche không vỏ này là bơ và ngon. Mellow và kem. Một bổ sung tuyệt vời cho một món salad xanh đẹp! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8...

gà Paprikash

Công thức paprikash gà này là tuyệt vời. Bà tôi đã làm món thịt gà thịnh soạn này bất cứ khi nào chúng tôi đến thăm cô ấy. Đó là thứ duy nhất tôi ăn cho đến khi tôi sẵn sàng nổ tung! Thời gian chuẩn...

Pasta cua cay

Tôi đã tạo ra công thức này cho món mì ống cua một lần khi tôi thiếu đồ tạp hóa. Đáng ngạc nhiên, nó là siêu dễ dàng! Số lượng cho các loại gia vị chỉ là khuyến nghị của tôi - nó thực sự chỉ là nếm...

Bông cải xanh phô mai

Công thức bánh bông cải xanh này là phải thử. Nó giống như một loại quiche với lớp vỏ ngon bao gồm phô mai cheddar. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục...