Bữa sáng

Trứng tráng rau bina với khoai tây nghiền còn sót lại

Thời gian nấu: 15
Phần: 1

Công thức này đến với nhau từ một số thành phần còn sót lại. Tôi đã làm món trứng tráng với nhiều thành phần rau, nhưng việc bổ sung khoai tây nghiền còn sót lại làm cơ sở đã biến món ăn sáng này thành một bữa ăn chính.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
15 phút
Phục vụ:
1
Năng suất:
1 món trứng tráng

Thành phần

  • 1 muỗng cà phê dầu dừa

  • 1 Hành tây ngọt Trung bình Tây Ban Nha, băm nhỏ

  • 2 cốc rau bina tươi

  • 2 quả trứng lớn, đánh bại

  • 1 ounce phô mai mozzarella vụn

  • 1 cốc khoai tây nghiền còn lại

  • 1 muỗng canh salsa

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa cao. Xào hành tây trong dầu nóng cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm rau bina và đánh trứng và trộn với nhau vào áo khoác. Thêm phô mai và phủ chảo bằng nắp.

  2. Hạ nhiệt và hấp cho đến khi trứng được đặt, khoảng 5 phút.

  3. Trong khi đó, lò vi sóng còn sót lại khoai tây nghiền cho đến khi nóng qua, khoảng 1 đến 2 phút.

  4. Đặt món trứng tráng nấu chín trên khoai tây và đầu với salsa. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại phô mai nào bạn thích.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

500 Calo
21g Mập
52g Carbs
27g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 1
Calo 500
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 21g 27%
Chất béo bão hòa 11g 56%
Cholesterol 391mg 130%
Natri 1126mg 49%
Tổng số carbohydrate 52g 19%
Chế độ ăn kiêng 7g 24%
Tổng số đường 9g
Protein 27g
Vitamin C 38mg 192%
Canxi 395mg 30%
Sắt 4mg 24%
Kali 1303mg 28%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bữa sáng hầm II

Một món thịt hầm ăn sáng kỳ nghỉ tuyệt vời có thể được làm vào đêm hôm trước, và nướng trong khi mở quà Giáng sinh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục...

Bơ chậu ngay lập tức Pecan Bột yến mạch

Bột yến mạch là một món ăn sáng tuyệt vời, có thể tùy chỉnh để phù hợp với khẩu vị của mỗi người. Những ngôi sao sáng trong món ăn sáng này tất nhiên là những quả hồ đào, và một loại kem cà phê có...

Bánh mì việt quất với kem chua

Tôi đã nhận được điều này trong lớp kinh tế nhà của tôi! Đó là công thức đầu tiên của tôi và bạn tôi, chúng tôi đã làm cùng nhau. Điều tồi tệ nhất tiếp tục xảy ra là khi chúng ta đốt lớp men chanh...

Julekake

Julekake là một loại bánh mì Giáng sinh Na Uy với trái cây kẹo và hương vị thảo quả ngon. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 5 giờ 5 phút Tổng thời gian: 6 giờ 5 phút...

Southern grits soong

Bạn sẽ thích món thịt hầm này với xúc xích và phô mai xay, đặc biệt nếu bạn đến từ miền Nam. Khi tôi nấu nó, tôi đặt nó vào nồi nấu chậm để giữ ấm. Không có gì tệ hơn grits lạnh cho bữa sáng! Thời...