Món súp dày và kem này là hoàn hảo để sưởi ấm bạn vào một ngày mưa, và các thành phần rất đơn giản.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây trắng, băm nhỏ
3 tép tỏi, ép
4 khoai tây nhỏ màu đỏ, thái hạt lựu
1 cốc bóc vỏ, cà rốt thái hạt lựu
1 pound đậu xanh phân tách màu xanh lá cây
4 cốc nước dùng rau
1 (16 ounce) Đậu phụ mềm
1 (6 ounce) túi rau bina tươi, băm nhỏ
1 muỗng canh húng quế khô
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo trên lửa vừa, và xào hành tây và tỏi cho đến khi mềm.
Trong một chậu lớn, trộn hỗn hợp hành tây, khoai tây, cà rốt và đậu Hà Lan. Đổ nước dùng thực vật. Đun sôi, giảm nhiệt xuống thấp và đun sôi 1 giờ.
Trong máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm, hãy trộn đậu phụ và rau bina cho đến khi kem, và trộn vào nồi. Nêm với húng quế, muối và hạt tiêu. Tiếp tục nấu 1 giờ. Nếu súp trở nên quá đặc, thêm nước. Phục vụ nóng và thưởng thức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 211 | Calo |
| 5g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 211 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 270mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 29% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 16mg | 80% |
| Canxi 129mg | 10% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 868mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Những đứa trẻ của tôi thích phết bơ đậu phộng lên táo, vì vậy một ngày nọ tôi nghĩ rằng tôi sẽ yêu thích chúng và chỉ điều chỉnh nó một chút .... Voila, một loại bơ đậu phộng và bánh sandwich táo. PB...
Tôi đang tìm kiếm một bữa ăn nhẹ nhanh chóng để làm việc với tôi khi tôi tạo ra món salad gà bơ này. Mọi người tôi đã làm nó vì tình yêu nó! Ăn kèm với bánh mì, khoai tây chiên, bánh mì pita yêu...
Một chiếc bánh sandwich mở truyền thống của Mexico với đậu tươi và phô mai tan chảy ăn kèm với salsa. Hoàn hảo cho bữa sáng, bữa trưa, hoặc như một món ăn nhẹ ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Rasam là món súp gà (tôi làm cho nó thuần chay) của Nam Ấn Độ và phải trong mọi hộ gia đình. Một chút gia vị là một nhanh chóng đón tôi bất cứ lúc nào trong ngày và có thể được ăn với bất kỳ cà ri...
Salad khoai tây đỏ đẹp với hương vị tuyệt vời. Món ăn này phù hợp với một món nướng mùa hè hoặc bất cứ lúc nào! Để có một vòng xoắn rối, hãy thử sử dụng sữa chua không có chất béo đơn giản thay vì...