Bữa trưa

Pepperoni cuộn

Thời gian nấu: 130
Phần: 20

Những cuộn pepperoni này giống như những cuộn pepperoni độc đáo đáng kinh ngạc được tìm thấy trong hầu hết các cửa hàng tiện lợi ở West Virginia và Tây Nam Pennsylvania. Một loại bột mịn hơi ngọt với pepperoni cay làm cho một món ngon!

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 10 phút
Phục vụ:
20
Năng suất:
20 cuộn

Thành phần

  • 1 chén nước ấm (100 độ f/40 độ C)

  • Teaspoon đường trắng

  • 1 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động

  • 5 cốc bột mì đa dụng

  • cốc đường trắng

  • 2 muỗng cà phê muối

  • 2 quả trứng, đánh bại

  • Bơ, tan chảy

  • 1 (8 ounce) Gói Pepperoni cắt lát

Hướng

  1. Khuấy cùng 1 chén nước ấm và 1/2 muỗng cà phê đường trong một bát nhỏ cho đến khi đường tan. Rắc men lên nước; Để đứng trong 5 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Trộn bột, 3/4 chén đường và muối trong một bát lớn. Khuấy trong hỗn hợp men, trứng đánh và bơ tan chảy cho đến khi bột kết hợp với nhau. Biến bột ra một bề mặt bột nhẹ và nhào cho đến khi mịn và đàn hồi, khoảng 8 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Đặt bột vào một bát mỡ và chuyển sang áo với dầu. Che với một miếng vải nhẹ; Để tăng ở một nơi ấm áp cho đến khi tăng gấp đôi về khối lượng, khoảng 1 tiếng rưỡi.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một tấm cookie.

  5. Đấm xuống bột; Chia thành 20 mảnh bằng nhau về kích thước của một quả bóng golf. Sử dụng bàn tay của bạn, làm phẳng mỗi mảnh thành một hình chữ nhật nhỏ, khoảng 4 inch vuông.

  6. Đặt 3 lát chồng chéo của pepperoni xuống trung tâm của mỗi hình vuông bột. Đặt một hàng khác gồm 3 lát pepperoni bên cạnh đầu tiên. Cuộn bột xung quanh pepperoni, nhúm các cạnh đóng và đặt cuộn trên tấm cookie đã chuẩn bị.

    Dotdash Meredith Food Studios

    Dotdash Meredith Food Studios

  7. Nướng cuộn trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi đáy có màu nâu nhạt và ngọn hầu như không vàng, 14 đến 16 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

247 Calo
10g Mập
32g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 20
Calo 247
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 5g 24%
Cholesterol 43mg 14%
Natri 459mg 20%
Tổng số carbohydrate 32g 11%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 8g
Protein 7g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 12mg 1%
Sắt 2mg 10%
Kali 80mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp minestrone grannys béo

Rau tươi, đậu và mì ống được mô phỏng trong nước dùng cà chua dày dạn. Ăn với bánh mì phô mai tỏi và salad xanh tươi. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút...

Bánh sandwich táo nướng thịt xông khói

Đây là một chiếc bánh sandwich lớn, lộn xộn nghe có vẻ kỳ quặc nhưng rất ngon! Tuyệt vời để nóng lên vào mùa thu và rất thân thiện với trẻ em. Tỷ lệ của công thức này là gần đúng và cảm thấy thoải...

Salad gà dễ dàng

Đây là một công thức tôi phát hiện ra một cách tình cờ. Trong khi cố gắng làm món salad gà Betty Crocker, tôi phát hiện ra tôi không có tất cả các loại gia vị. '... Nhanh chóng, tôi có thể thay...

Salad cà rốt dễ dàng (kiểu Ấn Độ)

Một món salad cà rốt lạnh dễ dàng, sẵn sàng trong vài phút Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 cốc cà rốt...

Sandwich Midnight (Medianoche) cổ điển Cuba (Medianoche)

Đây là một trong những chiếc bánh sandwich nổi tiếng hơn ra khỏi đảo Cuba. Công thức này đến từ chú tôi, người từng làm việc tại một nhà hàng ở Pinar del Rio, Cuba và hiện làm việc tại một quán ăn...