Một công thức dễ dàng để ném cùng với bí mùa hè của bạn. Có thể được điều chỉnh theo thị hiếu của bạn và rau tươi trong tay. Cách mới tuyệt vời để sử dụng hết quả bí mùa hè từ khu vườn hoặc chợ nông dân của bạn. Bạn có thể thêm rau mùi xắt nhỏ vào hỗn hợp trước khi dùng muỗng vào bánh tortillas cho một món ăn có hương vị mạnh mẽ hơn. Phục vụ với kem chua, bơ, hoặc salsa.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
Hành tây, xắt nhỏ
2 tép tỏi, ép
2 zucchini, băm nhỏ
1 quả bí vàng lớn, băm nhỏ
ớt chuông đỏ, băm nhỏ
1 (15 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước
1 cốc salsa xanh
Teaspoon mặt đất thì là
Tiêu đề cayenne Pepper
1 (8 ounce) Gói hỗn hợp phô mai băm nhỏ kiểu Mexico, chia
6 Tortillas bột mì cỡ burrito
1 (8 ounce) Gói hỗn hợp phô mai băm nhỏ kiểu Mexico
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món nướng 9x12 inch.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa, và nấu hành tây và tỏi cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong zucchini, bí vàng và ớt chuông đỏ. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi zucchini và bí đao mềm, khoảng 10 phút. Khuấy trong đậu đen, salsa xanh, thì là và hạt tiêu cayenne. Nấu và khuấy phần trám cho đến khi nó dày lên, 5 đến 8 phút nữa.
Chia một trong những gói phô mai kiểu Mexico cho bánh tortillas. Muỗng Zucchini-squash lấp đầy vào mỗi bánh tortilla, qua phô mai, trong một dòng xuống trung tâm. Cuộn bánh tortillas, và đặt chúng vào đĩa nướng đã chuẩn bị với các mặt đường may xuống.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai tan chảy và bánh tortillas được làm nóng qua, khoảng 15 phút. Rắc gói phô mai vụn khác lên bánh tortillas trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 575 | Calo |
| 35g | Mập |
| 48g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 575 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 44% |
| Chất béo bão hòa 16g | 78% |
| Cholesterol 68mg | 23% |
| Natri 1112mg | 48% |
| Tổng số carbohydrate 48g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 24mg | 121% |
| Canxi 115mg | 9% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 349mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Tilapia Yummy kết hợp với salsa và jalapenos. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 2 (4 ounce) phi lê cá rô phi 1 muỗng...
Vô cùng dễ dàng và rất ngon! Tôi đã tạo ra công thức acorn squash rang này một đêm một đêm như một món ăn phụ nhưng yêu nó đến mức tôi ăn nó như một bữa ăn chính! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Một sự kết hợp ngon miệng của thịt gà, atisô và ô liu trong nước sốt bechamel kem - một cuộc hôn nhân được tạo ra trên thiên đường! Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 nửa ức gà không...
Những cốm chiên không khí này khỏe mạnh hơn so với chiên giòn, và có hàng tấn hương vị! Phục vụ với nước chấm yêu thích của bạn như trang trại, mù tạt mật ong hoặc chipotle mayo. Tôi thích sử dụng...
Kem súp nấm cùng với kem chua, ngô và parmesan để phủ ức gà phục vụ dựa trên sự lựa chọn của bạn về mì ống hoặc gạo. Công thức này dành cho 4 phần ăn dành cho người lớn không có thức ăn thừa. Sử dụng...