Bữa tối

Gà và atisô với nước sốt trắng

Thời gian nấu:
Phần: 4

Một sự kết hợp ngon miệng của thịt gà, atisô và ô liu trong nước sốt bechamel kem - một cuộc hôn nhân được tạo ra trên thiên đường!

Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 nửa ức gà không xương, không xương - Cắt thành các khối 1 inch

  • 1 (8 ounce) có thể atisô trái tim trong nước, thoát nước

  • 8 nấm tươi, cắt lát

  • (6 ounce) Có thể ô liu đen, ráo nước và băm nhỏ

  • 1 Pinch Paprika

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 10 ounce penne mì ống

  • 2 cốc nước sốt bechamel tự làm

Hướng

  1. Nấu mì ống trong một nồi nước sôi lớn. Làm khô hạn.

  2. Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Thịt gà xào cho đến khi gà có màu nâu sáng.

  3. Thêm trái tim atisô, ô liu và nấm vào chảo; Đun nóng khoảng 90 giây. Biến nhiệt xuống thấp, thêm mì ống nấu chín vào chảo và đun nóng cho đến khi ấm.

  4. Thêm nước sốt Bechamel ấm áp vào chảo, và ném các thành phần 3 đến 4 lần. Ăn với hạt tiêu đen mới nghiền và phô mai parmesan tươi để nếm thử. Rắc một chút paprika lên thức ăn cho màu sắc, nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

599 Calo
23g Mập
71g Carbs
31g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 599
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 23g 29%
Chất béo bão hòa 5g 27%
Cholesterol 49mg 16%
Natri 847mg 37%
Tổng số carbohydrate 71g 26%
Chế độ ăn kiêng 6g 21%
Tổng số đường 8g
Protein 31g
Vitamin C 10mg 51%
Canxi 181mg 14%
Sắt 4mg 23%
Kali 577mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cherry Wood-Smoking Gà Quesadillas với Pico de Gallo

Cho dù bạn sử dụng con gà này như một món chính hay trong một quesadilla, bạn sẽ thích hương vị mà gỗ anh đào tạo ra. Phương pháp này là dành cho một vỉ nướng than. Nếu bạn sử dụng Grill Gas hoặc...

Philly Cheesesteak

Hương vị của món thịt hầm này gợi nhớ đến một loại phô mai Philly tốt. Mặc dù nó đi ngược lại các quy tắc gia vị bình thường của tôi, sốt cà chua là phải bên cạnh. Không chính xác là ít chất béo...

Hoppin chay John

Cả hai con gái của tôi đều là người ăn chay. Tôi đã phát triển công thức john chay đơn giản này cho họ. Nó có thể được sử dụng làm cơ sở cho các thành phần bổ sung theo sở thích cá nhân. Công thức...

Farro Tabbouleh

Farro thay thế cho Bulgur truyền thống trong món salad tươi mát này. Điều này làm cho 4 món ăn phụ hoặc 2 phần ăn chính. Để có hương vị tốt nhất, cho phép 3 đến 4 giờ để các hương vị hòa quyện trước...

Glamorgan "Xúc xích"

"Xúc xích" ăn chay? Tâm hấp dẫn hay xuất sắc? Giữ phán đoán của bạn cho đến khi bạn thử món ăn ngon này của xứ Wales, được làm bằng tỏi tây, húng tây và phô mai. Và, tất nhiên, tôi đã thêm...