Tất cả những gì bạn cần biết về món salad cà chua và burrata này là burrata có nghĩa là bơ. So sánh Mozzarella và burrata hơi không công bằng, vì burrata phong phú và kem hơn đáng kể. Nó không giống như so sánh táo và cam - nó giống như táo và siêu mẫu.
Thành phần
1 cà chua chín cây nho, được điều khiển và cắt thành các lát 1/2 inch
Đổ muối biển và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Cup Burrata Cheese, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng canh lá húng quế tươi, hoặc nếm thử
1 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi
Hướng
-
Đặt một lát cà chua lên đĩa và nêm muối biển và hạt tiêu đen. Trải phô mai burrata lên lát cà chua, trên cùng với lá húng quế bị rách và mưa phùn với dầu ô liu. Lặp lại quá trình xếp lớp với các thành phần còn lại, kết thúc với một lát cà chua.
Ghi chú của đầu bếp:
Bạn có thể thay thế phô mai mozzarella cho phô mai burrata, và bạn có thể làm mưa phùn giấm balsamic giữa các lớp nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 329 | Calo |
| 27g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 1 | |
| Calo 329 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 35% |
| Chất béo bão hòa 11g | 55% |
| Cholesterol 45mg | 15% |
| Natri 486mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 19mg | 97% |
| Canxi 20mg | 2% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 361mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi muốn tái tạo nước sốt rau mùi kem từ El Pollo Loco. Gần đây tôi đã tham gia một cú đá hạt tiêu poblano, vì vậy đây là phiên bản của tôi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian...
Đây là một món súp hoành thánh dễ dàng cho những người tìm kiếm một công thức cơ sở. Bạn có thể thêm các thành phần phức tạp hơn vào súp như nấm, rau bina, bok choy, cần tây, tôm, thịt lợn BBQ, v.v...
Súp đậu đen nhanh chóng và đơn giản. Thay thế nước dùng rau cho nước dùng gà và bỏ qua kem chua để làm cho nó ăn chay. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục...
Món súp She-crab này là một mặt hàng chủ lực cho tất cả chúng ta sống trên bờ biển Nam Carolina. Đây là món súp mà tôi nghĩ là nổi bật. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút...
Công thức xúc xích crockpot này là một bữa ăn ấm áp, dễ dàng thậm chí còn dễ dàng hơn trong nồi nấu chậm. Những xúc xích này có thể được phục vụ trong bánh sandwich hoặc trên gạo. Thời gian chuẩn...