Chúng tôi đã làm những điều này khi chúng tôi đang trong tâm trạng cho Nachos nhưng không có bất kỳ thịt bò xay nào bị rã đông. Những nachos bít tết này hóa ra tốt hơn rất nhiều so với đối tác thịt bò xay của họ! Chúng tôi chắc chắn sẽ làm Nachos theo cách này kể từ bây giờ.
Thành phần
Nấu ăn
1 pound bít tết sắt phẳng, cắt thành miếng nhỏ
1 gói hỗn hợp gia vị tack taco
2 cốc sữa
3 muỗng bơ không ướp muối
3 muỗng canh bột mì đa dụng
4 chén hỗn hợp phô mai Mexico vụn
1 (15 ounce) có thể đậu đen, thoát nước và rửa sạch
cốc salsa
1 (12 ounce) túi tortilla, hoặc để nếm thử
Hướng
Xịt một cái chảo rán với bình xịt nấu ăn. Đun nóng trên lửa vừa. Nấu và khuấy bít tết cho đến khi hầu như không có màu hồng nào còn lại, 5 đến 7 phút. Để ráo mỡ từ chảo; Thêm gia vị taco vào bít tết. Để nhỏ lửa cho đến khi đạt được tính nhất quán mong muốn, 3 đến 5 phút.
Sữa ấm trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa cho đến khi các bong bóng nhỏ xuất hiện dọc theo hai bên. Hủy bỏ từ nhiệt.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trung bình khác trên lửa vừa cao. Thêm bột một khi bong bóng biến mất. Nấu, khuấy liên tục bằng máy đánh trứng, cho đến khi hỗn hợp trở nên giống như dán và màu nâu vàng nhạt, khoảng 5 phút. Dần dần đánh trong sữa ấm và đun sôi trên lửa vừa. Nấu và khuấy cho đến khi hỗn hợp dày và mịn, 10 đến 15 phút. Giảm nhiệt xuống thấp và khuấy trong phô mai vụn.
Thêm đậu đen, salsa và miếng bít tết. Khuấy và phục vụ với chip tortilla.
Ghi chú của Cook:
Sử dụng bất kỳ loại phô mai vụn mà bạn mong muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 582 | Calo |
| 35g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 582 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 45% |
| Chất béo bão hòa 18g | 90% |
| Cholesterol 97mg | 32% |
| Natri 1108mg | 48% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 2mg | số 8% |
| Canxi 495mg | 38% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 381mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt BBQ ngọt và cay này là hoàn hảo để sử dụng trên cánh gà của bạn. Nó siêu đơn giản để thực hiện. Gia đình tôi yêu đôi cánh ném vào nước sốt này và tôi hy vọng bạn cũng sẽ như vậy! Thời gian...
Nội ức gà được làm bằng một món ướp hương vị kỳ nghỉ của nước cam, nước tương, gừng, tỏi, nho khô và đường sau đó nướng trong lò. Một món gà có hương vị cam cổ điển, truyền thống với một cú đá! Thời...
Trong công thức này, Gà Shawarma trở thành một thành phần trong món salad, thay vì một món ăn chính. Chúng tôi thích sử dụng romaine, nhưng bạn có thể sử dụng bất kỳ rau diếp hoặc kết hợp rau xanh...
Đây là những chiếc bánh mì kẹp thịt gà tây ngon mà những đứa trẻ của tôi thậm chí yêu thích. Tôi làm cho chúng nhiều hơn tôi làm thịt bò. Bạn sẽ không bao giờ biết rằng bạn đang sử dụng gà tây thay...
Tôi may mắn được sống ở một khu vực mà tôi có thể mua bánh mì Cuba tươi từ các tiệm bánh Cuba. Các ổ bánh thường dài khoảng 36 inch, tạo ra bốn chiếc bánh sandwich lớn. Bánh mì Cuba có một chiếc lá...