Chúng tôi đã làm những điều này khi chúng tôi đang trong tâm trạng cho Nachos nhưng không có bất kỳ thịt bò xay nào bị rã đông. Những nachos bít tết này hóa ra tốt hơn rất nhiều so với đối tác thịt bò xay của họ! Chúng tôi chắc chắn sẽ làm Nachos theo cách này kể từ bây giờ.
Thành phần
Nấu ăn
1 pound bít tết sắt phẳng, cắt thành miếng nhỏ
1 gói hỗn hợp gia vị tack taco
2 cốc sữa
3 muỗng bơ không ướp muối
3 muỗng canh bột mì đa dụng
4 chén hỗn hợp phô mai Mexico vụn
1 (15 ounce) có thể đậu đen, thoát nước và rửa sạch
cốc salsa
1 (12 ounce) túi tortilla, hoặc để nếm thử
Hướng
Xịt một cái chảo rán với bình xịt nấu ăn. Đun nóng trên lửa vừa. Nấu và khuấy bít tết cho đến khi hầu như không có màu hồng nào còn lại, 5 đến 7 phút. Để ráo mỡ từ chảo; Thêm gia vị taco vào bít tết. Để nhỏ lửa cho đến khi đạt được tính nhất quán mong muốn, 3 đến 5 phút.
Sữa ấm trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa cho đến khi các bong bóng nhỏ xuất hiện dọc theo hai bên. Hủy bỏ từ nhiệt.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trung bình khác trên lửa vừa cao. Thêm bột một khi bong bóng biến mất. Nấu, khuấy liên tục bằng máy đánh trứng, cho đến khi hỗn hợp trở nên giống như dán và màu nâu vàng nhạt, khoảng 5 phút. Dần dần đánh trong sữa ấm và đun sôi trên lửa vừa. Nấu và khuấy cho đến khi hỗn hợp dày và mịn, 10 đến 15 phút. Giảm nhiệt xuống thấp và khuấy trong phô mai vụn.
Thêm đậu đen, salsa và miếng bít tết. Khuấy và phục vụ với chip tortilla.
Ghi chú của Cook:
Sử dụng bất kỳ loại phô mai vụn mà bạn mong muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 582 | Calo |
| 35g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 582 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 45% |
| Chất béo bão hòa 18g | 90% |
| Cholesterol 97mg | 32% |
| Natri 1108mg | 48% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 2mg | số 8% |
| Canxi 495mg | 38% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 381mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Tìm hiểu cách nấu nồi nướng với món nướng bếp đơn giản và mặn này được làm bằng củ cải, cà rốt và khoai tây. Làm nóng một ổ bánh mì đẹp và ném salad, và bạn có một bữa ăn thịnh soạn. Thời gian chuẩn...
Đây là một công thức quý giá từ một người bạn thân yêu, người đã vượt qua. Nó ngon phục vụ với các bữa ăn kỳ nghỉ mặn, và có thể được làm như một món ăn phụ hoặc một món thịt hầm. Mọi người đều thích...
Đây là những điều tuyệt vời để phục vụ tại một bữa tiệc. Chúng trông đẹp và có vị thậm chí còn tuyệt vời. Chúng nên được ướp qua đêm; Chỉ cần đặt chúng vào lò trước khi khách đến và công việc đã hoàn...
Tôi yêu các món mì ống thịnh soạn, seesy như sốt thịt và lasagna, nhưng không thể giữ chế độ ăn kiêng khi ăn những bữa ăn như vậy! Tôi kết hợp điều này một đêm để thử một phiên bản lành mạnh của một...
Trong khi nghĩ về một cách để sử dụng thịt lợn kéo còn lại, tôi nhớ một món ăn mà tôi thường lớn lên ở Colorado. Mặc dù không hoàn toàn giống nhau, nhưng nó đã truyền cảm hứng cho công thức này khác...