Tôi yêu các món mì ống thịnh soạn, seesy như sốt thịt và lasagna, nhưng không thể giữ chế độ ăn kiêng khi ăn những bữa ăn như vậy! Tôi kết hợp điều này một đêm để thử một phiên bản lành mạnh của một ragu truyền thống. Nó rất ngon và cho vay để sửa đổi cá nhân hóa hương vị.
Thành phần
1 (16 ounce) Gói macaroni khuỷu tay
1 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây ngọt (như Vidalia), thái hạt lựu
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 pound gà tây nạc
1 (14,5 ounce) có thể đóng hộp cà chua thái hạt lựu với nước trái cây của họ
1 (14,5 ounce) có thể đóng hộp cà chua nghiền
2 muỗng rau mùi tây khô
1 muỗng cà phê oregano khô
2 muỗng cà phê húng quế khô
1 muỗng cà phê muối
Teaspoon tiêu
1 cốc phô mai fontina nghiền
cốc phô mai parmesan nghiền
3 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
Hướng
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi trên lửa lớn. Khi nước sôi, khuấy trong macaroni và trở lại đun sôi. Nấu mì ống không che, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mì ống nấu chín, nhưng vẫn chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút. Để ráo nước trong một cái chao trong bồn rửa.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy hành tây cho đến khi mờ và hơi nâu, khoảng 10 phút. Giảm nhiệt xuống thấp và khuấy trong tỏi. Nấu trong 1 phút, sau đó thêm gà tây xay. Nấu và khuấy cho đến khi gà tây không còn màu hồng. Trộn trong cà chua thái hạt lựu, cà chua nghiền, rau mùi tây, oregano, húng quế, muối và hạt tiêu. Đun nhỏ lửa trong 20 phút. Kết hợp mì ống với nước sốt cà chua trong chảo. Quăng mì ống với phô mai fontina và 1/2 chén phô mai parmesan cho đến khi phô mai tan chảy. Phục vụ mì ống trong một bát lớn với 3 muỗng phô mai Parmesan rắc lên trên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 421 | Calo |
| 13g | Mập |
| 50g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 421 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 64mg | 21% |
| Natri 687mg | 30% |
| Tổng số carbohydrate 50g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 12mg | 62% |
| Canxi 227mg | 17% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 515mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Một loại nước sốt cà ri đơn giản, ngọt ngào và nhẹ nhàng với sự phong phú của rau tốt. Chắc chắn là một thực phẩm thoải mái cho người ăn chay, người ăn chay hoặc ăn tạp như tôi chỉ thích ăn uống lành...
Đây là món ăn phụ yêu thích của tôi, và điều đầu tiên tôi tự làm tất cả. Nó đi tuyệt vời với khá nhiều thứ và là một mặt hoàn hảo cho một bữa tối Lễ Tạ ơn hoặc chỉ là một ngày mùa thu lạnh. Hy vọng...
Một sự kết hợp ngon miệng của thịt gà, khoai lang và rau bina được tẩm ướp với cây xô thơm, ngọt bằng quả lê, được cung cấp một loạt rượu whisky cho một cú đá, và đứng đầu với hạt dẻ nướng. Nó làm...
Người vợ thứ hai của ông tôi (do đó tên công thức) đã phục vụ chúng tôi khi chúng tôi lần đầu tiên gặp cô ấy. Chúng tôi đã yêu cô ấy kể từ đó! Một món ăn ngon hoàn hảo với bất kỳ bữa tối nào. Thời...
Thịt bò không ăn thịt này là một tiêu chuẩn thực sự trong gia đình của chúng tôi - tuyệt vời cho công ty, và chồng tôi luôn luôn ra mắt! Không chuẩn bị, ngoại trừ mở lon. Nó nấu cả ngày trong nồi nấu...