Bữa tối

Mẹo bít tết trong lò

Thời gian nấu: 395
Phần: 8

Thưởng thức mẹo bít tết thịt bò trong lò với một món ướp rất hương vị. Điều này phù hợp nhất cho một món ăn mùa đông thịnh soạn nhưng có thể được thưởng thức bất cứ lúc nào. Hãy thử nghiệm các thành phần vì tôi không nghĩ bạn thực sự có thể sai.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
6 giờ
Tổng thời gian:
6 giờ 35 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • cốc nước tương

  • Chồi dầu ô liu

  • Cup giấm balsamic

  • 2 muỗng mù tạt màu nâu

  • 2 muỗng xi -rô cây phong

  • 2 muỗng mật đường

  • 1 muỗng canh dầu mè

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

  • 3 toàn bộ đinh hương

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 2 pounds bít tết bít tết

  • 1 cốc nước dùng thịt bò, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Sốt đậu nành, dầu ô liu, giấm balsamic, mù tạt, xi -rô cây phong, mật đường, dầu mè, quế, đinh hương, muối và hạt tiêu với nhau trong một bát thủy tinh hoặc gốm lớn. Thêm mẹo bít tết và ném vào áo khoác đều. Đậy bát bằng bọc nhựa và ướp trong tủ lạnh trong 6 đến 24 giờ.

  2. Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).

  3. Hủy bỏ các mẹo bít tết từ nước xốt và rũ bỏ dư thừa. Loại bỏ ướp còn lại. Đặt mẹo bít tết vào một món nướng và đổ đầy đáy của món ăn bằng nước dùng thịt bò.

  4. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi đầu bít tết nóng, hơi hồng ở trung tâm và bắt đầu chắc chắn, khoảng 25 phút, lật nửa chừng. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 140 độ F (60 độ C) cho độ chứa trung bình.

Mẹo công thức

Bạn có thể sử dụng Dijon thay vì mù tạt nâu. Để làm những thứ này trên vỉ nướng, nấu trên lửa vừa cao trong 10 phút cho mỗi bên hoặc cho sự không mong muốn của bạn.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

284 Calo
18g Mập
11g Carbs
20g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 284
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 18g 23%
Chất béo bão hòa 5g 23%
Cholesterol 55mg 18%
Natri 1548mg 67%
Tổng số carbohydrate 11g 4%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 7g
Protein 20g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 36mg 3%
3mg sắt 16%
Kali 405mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mật ong nướng acorn squash

Caramelized Honey Cinnamon Cinnamon Acorn Squash được uống mật ong và quế, và rắc phô mai vỡ vụn và hạnh nhân giòn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4...

Ham một nồi và mì ống chay

Bữa ăn đơn này là cách hoàn hảo để sử dụng hết giăm bông còn sót lại cho bữa tối trong tuần. Đó là kem, thoải mái và nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...

Mật ong chanh tráng men với rau bina xào

Đầy hương vị tươi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 chanh cốc mật ong Viên philon cá hồi 1 pound Quần đảo gia vị...

Instant Pot queso blanco

Bản tái hiện của riêng tôi về một blanco queso mượt mà được thực hiện trong nồi ngay lập tức. Hãy thoải mái điều chỉnh nhiệt để phù hợp với sở thích của bạn. Phục vụ với chip hoặc đổ lên nachos. ...

Enchiladas gà chua say mê

Một enchilada New Mexico ngon mà chúng tôi đã có hàng năm cho bữa tối đêm Giáng sinh của chúng tôi. Phục vụ 2 đến 3 enchiladas trên đĩa và bao quanh rau diếp và cà chua. Top với sự lựa chọn của bạn...