Tôi đã làm những chiếc xương sườn này cho một số bạn bè và gia đình của tôi tại các cuộc tụ họp, và họ luôn nhận được những đánh giá của tôi từ mọi người.
Thành phần
4 pound thịt lợn con xương sườn
3 muỗng canh mù tạt dijon, chia
Cup chắc chắn đường nâu đóng gói
1 muỗng canh ớt bột
1 muỗng bột tỏi
1 muỗng cà phê bột hành tây
1 muỗng cà phê tiêu đen
Teaspoon mặt đất thì là
Cup bít tết ướp (như a.1. Marinades New York Steak)
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa, và dầu nhẹ. Xé hai tấm giấy nhôm dài khoảng 30 inch và đặt lên bề mặt làm việc.
Chia xương sườn thịt lợn làm đôi và đặt một nửa xương sườn thành một lớp trên mỗi tấm nhôm. Trải mù tạt lên cả hai mặt của xương sườn. Đặt đường nâu, ớt bột, bột tỏi, bột hành tây, hạt tiêu đen và thì là trong một cái bát, và trộn cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Rà nhiều hỗn hợp gia vị lên cả hai mặt của xương sườn.
Gấp tấm nhôm dư để tạo lớp trên cùng dày gấp đôi; Ghim và gấp các mặt trên và các cạnh lại với nhau để bao bọc hoàn toàn xương sườn trong giấy bạc, để lại chỗ cho nhiệt để lưu thông.
Đặt hai gói sườn lên vỉ nướng đã được làm nóng trước, đóng nắp và nướng cho đến khi thịt mềm và nấu chín hoàn toàn, khoảng 45 phút. Một nhiệt kế thịt đọc tức thì được chèn vào phần dày nhất của xương sườn nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C). Loại bỏ xương sườn từ giấy bạc, và loại bỏ lá.
Trả lại xương sườn cho vỉ nướng, chải mỗi bên bằng ướp bít tết. Nướng cho đến khi xương sườn hiển thị các vết bẩn và vỉ nướng ngon và món ướp bít tết nấu ở bên ngoài xương sườn, khoảng 15 phút nữa. Lặn và nếm thỉnh thoảng với nước xốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 436 | Calo |
| 30g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 436 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 30g | 38% |
| Chất béo bão hòa 11g | 55% |
| Cholesterol 117mg | 39% |
| Natri 474mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 58mg | 4% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 364mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Một bước ngoặt mới trên cổ điển yêu thích: macaroni và phô mai nướng trên chảo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần...
Một công thức ức gà ăn keto pesto nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 ức gà nhồi Thành phần Lá nhôm không dính 4...
Đơn giản là công thức nung ziti ngon nhất. Tôi là một nửa người Ý, được nuôi dưỡng khi ăn món ăn ngon nhất của người Mỹ gốc Ý, và đã quay gần 2.000 video công thức, vì vậy khi bạn xem xét tất cả...
Kết hợp hai món ăn yêu thích để làm một bữa ăn tuyệt vời, bánh mì nướng bánh mì nướng này với tự làm hoặc nước sốt Buffalo Buffalo yêu thích của bạn và ăn kèm với một món phô mai xanh dễ dàng chắc...
Công thức này cho món hầm thịt bò cổ điển được nấu trong rượu vang đỏ được làm dễ dàng hơn trong một nồi tức thì hoặc nồi áp suất đa chức năng khác. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20...