Nếu bạn thích cá hoặc thậm chí bất cứ thứ gì về thực phẩm Trung Quốc, bạn sẽ thích công thức này.
Thành phần
Fillet 1 pound Halibut
1 muỗng cà phê muối biển thô hoặc muối kosher
1 muỗng canh gừng tươi băm
3 muỗng canh hành lá cắt lát mỏng
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh nước tương nhẹ
1 muỗng canh dầu đậu phộng
2 muỗng cà phê dầu mè nướng
Cốc đóng gói nhẹ những nhánh ngò tươi
Hướng
Pat Halibut khô với khăn giấy. Chà cả hai mặt của phi lê bằng muối. Rải gừng trên đỉnh cá và đặt lên một đĩa gốm chống nhiệt.
Đặt vào một chiếc máy hấp tre đặt trên vài inch nước sôi nhẹ nhàng và đậy nắp. Hơi nước nhẹ trong 10 đến 12 phút.
Đổ nước tích lũy ra khỏi đĩa và rắc phi lê bằng hành lá. Rưới cả hai loại nước sốt đậu nành trên bề mặt cá.
Nhiệt các loại dầu đậu phộng và mè trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa cao cho đến khi chúng bắt đầu hút thuốc. Khi dầu nóng, cẩn thận đổ lên trên phi lê cá bơn. Dầu rất nóng sẽ khiến hành lá và nước trên đỉnh cá bật lên và Spatter khắp nơi; hãy cẩn thận. Trang trí với các nhánh rau mùi và phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 361 | Calo |
| 17g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 48g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 361 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 73mg | 24% |
| Natri 1908mg | 83% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 48g | |
| Vitamin C 3mg | 17% |
| Canxi 119mg | 9% |
| Sắt 13mg | 71% |
| Kali 1110mg | 24% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức gạo sushi này được làm trong một nồi ngay lập tức. Phương pháp đơn giản này luôn đảm bảo các loại ngũ cốc nấu chín hoàn hảo. Tôi đã thử nghiệm bốn phương pháp khác nhau trước khi quyết định...
Điều này mát mẻ và tốt cho sức khỏe này có thể được phục vụ dọc theo gạo và thịt, hoặc đơn giản là với bánh mì. Không có bữa ăn Ba Tư là hoàn thành mà không có Maast-O Khiar! Món ăn này là tốt nhất...
Hương vị châu Á và kỹ thuật Pháp kết hợp với nhau để làm một món ăn tuyệt vời. Bạn cũng có thể sử dụng gà, sò điệp hoặc hầu hết các loại cá thịnh soạn (ví dụ cá ngừ, cá hồi, v.v.) để làm điều này. ...
Món ăn này khá dễ làm, nhưng nó thanh lịch, ngon và rất bổ dưỡng! Bạn có thể muốn ít nhiều salad với nó. Nó có thể được phục vụ với quinoa như một mặt cho một số lợi ích sức khỏe hơn và thêm sức...
Những khoai tây chiên, thái hạt lựu này không phải là món ăn lành mạnh nhất, mặc dù nó rất ngon. Hành tây là tùy chọn cho những người không thích chúng. Tôi làm món ăn này cho gia đình tôi thường...