Bữa tối

Trứng tôm cuộn

Thời gian nấu: 50
Phần: 6

Trứng tôm ngon cuộn với bắp cải, giá đậu và tỏi ngon! Nước sốt đặc biệt là tuyệt vời!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
12 cuộn trứng

Thành phần

Đổ đầy:

  • Dầu mè mu, hoặc nếm thử

  • 4 muỗng cà phê băm gừng tươi

  • 2 muỗng cà phê tỏi băm

  • 4 cốc bắp cải vụn

  • 1 (14 ounce) có thể có giá đậu, thoát nước và rửa sạch

  • 4 muỗng canh nước sốt hàu

  • pound tôm nấu chín nhỏ

  • 3 Dashes Nước tương, hoặc để nếm thử

  • 2 cốc dầu để chiên

  • 12 gói cuộn trứng

Nước sốt đặc biệt:

  • 1 chén nước sốt vịt

  • 2 muỗng canh sốt hàu

  • 1 muỗng canh nước tương

Hướng

  1. Nhiệt dầu mè trong chảo trên lửa vừa. Thêm gừng và tỏi; Nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Khuấy trong bắp cải, mầm đậu và nước sốt hàu; Xào cho đến khi rau bắt đầu mờ, khoảng 5 phút. Thêm tôm và nước tương, khuấy, và loại bỏ nhiệt. Đặt sang một bên cho đến khi làm đầy đủ mát để xử lý.

  2. Đun nóng dầu 2 inch trong chảo sâu đến 350 độ F (175 độ C).

  3. Trong khi dầu đang sưởi ấm, hãy đặt một gói cuộn trứng lên bề mặt làm việc khô. Muỗng khoảng 1 muỗng canh vào trung tâm của trình bao bọc. Kéo góc dưới bên trái qua phần làm đầy và gấp hai cạnh vào, làm ẩm các cạnh bằng nước khi bạn đi; Cuộn chặt để niêm phong. Lặp lại để làm thêm một vài cuộn trứng, lau bề mặt làm việc giữa mỗi cuộn.

  4. Đặt một vài cuộn trứng vào dầu nóng và chiên cho đến khi gói có màu nâu vàng, 5 đến 7 phút. Chuyển sang một tấm lót giấy để ráo nước trong khi bạn làm và nấu trứng cuộn còn lại.

  5. Kết hợp nước sốt vịt, nước sốt hàu, và nước tương; Khuấy cho đến khi kết hợp tốt. Phục vụ nước sốt với cuộn trứng.

Mẹo công thức

Thịt lợn xay, thịt bò hoặc thịt gà có thể được thay thế cho tôm.

Lưu ý của biên tập viên:

Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

256 Calo
9g Mập
32g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 256
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 12%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 75mg 25%
Natri 715mg 31%
Tổng số carbohydrate 32g 12%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 20g
Protein 11g
Vitamin C 19mg 93%
Canxi 54mg 4%
3mg sắt 14%
Kali 197mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

thịt nướng Thụy sỹ

Một gia đình cũ yêu thích được trục vớt từ cuốn sách nấu ăn 30 tuổi của chúng tôi. Chúng tôi thích điều này phục vụ trên mì trứng. Tôi thích tăng cà chua lên một lon 15 -ounce, và tôi sử dụng một hạt...

Tôm thịt thịt xông khói vôi tỏi

Đây là một món khai vị nhanh chóng và dễ dàng hoặc món ăn chính tập trung vào một món ướp vôi tỏi và những lát thịt xông khói dày được quấn quanh ớt xanh và tôm. Công thức này hoạt động đặc biệt tốt...

Rau nướng

Một món rau nấu chín rất đơn giản - dày dạn với bột súp khô và nướng cho đến khi mềm và caramen. Hãy thử các loại súp khô khác nhau để thay đổi hương vị. Tôi thích hành tây hoặc nấm. Thời gian chuẩn...

Joannes Super Hero Sandwich

Điều này rất tốt ......... bạn có thể linh hoạt và thay đổi các vết cắt lạnh mà bạn sử dụng theo sở thích cá nhân! Phải được thực hiện một ngày phía trước, điều này làm cho một phục vụ dễ dàng. Thời...

Chili với gạo

Chili này với gạo là một hit lớn tại nhà của chúng tôi. Đó là một món thịt hầm Tây Nam dễ dàng làm hài lòng tất cả các nhóm tuổi. Tuyệt vời ăn kèm với bánh mì ngô. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...