Bữa tối

Trứng tôm cuộn

Thời gian nấu: 50
Phần: 6

Trứng tôm ngon cuộn với bắp cải, giá đậu và tỏi ngon! Nước sốt đặc biệt là tuyệt vời!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
12 cuộn trứng

Thành phần

Đổ đầy:

  • Dầu mè mu, hoặc nếm thử

  • 4 muỗng cà phê băm gừng tươi

  • 2 muỗng cà phê tỏi băm

  • 4 cốc bắp cải vụn

  • 1 (14 ounce) có thể có giá đậu, thoát nước và rửa sạch

  • 4 muỗng canh nước sốt hàu

  • pound tôm nấu chín nhỏ

  • 3 Dashes Nước tương, hoặc để nếm thử

  • 2 cốc dầu để chiên

  • 12 gói cuộn trứng

Nước sốt đặc biệt:

  • 1 chén nước sốt vịt

  • 2 muỗng canh sốt hàu

  • 1 muỗng canh nước tương

Hướng

  1. Nhiệt dầu mè trong chảo trên lửa vừa. Thêm gừng và tỏi; Nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Khuấy trong bắp cải, mầm đậu và nước sốt hàu; Xào cho đến khi rau bắt đầu mờ, khoảng 5 phút. Thêm tôm và nước tương, khuấy, và loại bỏ nhiệt. Đặt sang một bên cho đến khi làm đầy đủ mát để xử lý.

  2. Đun nóng dầu 2 inch trong chảo sâu đến 350 độ F (175 độ C).

  3. Trong khi dầu đang sưởi ấm, hãy đặt một gói cuộn trứng lên bề mặt làm việc khô. Muỗng khoảng 1 muỗng canh vào trung tâm của trình bao bọc. Kéo góc dưới bên trái qua phần làm đầy và gấp hai cạnh vào, làm ẩm các cạnh bằng nước khi bạn đi; Cuộn chặt để niêm phong. Lặp lại để làm thêm một vài cuộn trứng, lau bề mặt làm việc giữa mỗi cuộn.

  4. Đặt một vài cuộn trứng vào dầu nóng và chiên cho đến khi gói có màu nâu vàng, 5 đến 7 phút. Chuyển sang một tấm lót giấy để ráo nước trong khi bạn làm và nấu trứng cuộn còn lại.

  5. Kết hợp nước sốt vịt, nước sốt hàu, và nước tương; Khuấy cho đến khi kết hợp tốt. Phục vụ nước sốt với cuộn trứng.

Mẹo công thức

Thịt lợn xay, thịt bò hoặc thịt gà có thể được thay thế cho tôm.

Lưu ý của biên tập viên:

Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

256 Calo
9g Mập
32g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 256
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 12%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 75mg 25%
Natri 715mg 31%
Tổng số carbohydrate 32g 12%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 20g
Protein 11g
Vitamin C 19mg 93%
Canxi 54mg 4%
3mg sắt 14%
Kali 197mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nấm hàu giòn trong nồi chiên không khí

Tôi có nấm chiên. Tôi có nhiều loại nấm khác nhau. Đây là những bàn tay xuống nấm chiên giòn và có hương vị nhất mà tôi từng có. Phục vụ với trang phục trang trại nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10...

Bánh mì kẹp thịt gà cắt nhỏ với pesto mayonnaise

Đùi gà được nấu chín chậm với ớt chuông đỏ và tỏi, sau đó cắt nhỏ và ăn kèm với pesto mayonnaise trên một cuộn hoagie. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 10 phút...

Hầm truyền thống của Ailen

Theo truyền thống, món hầm Ailen được làm bằng thịt cừu. Mỗi hộ gia đình Ailen có phiên bản riêng của món ăn nổi tiếng này. Tôi thích thêm những miếng rau mùi tây cho một chút ngọt ngào và hương thảo...

Kỳ nghỉ Apricot Kugel

Lần đầu tiên tôi bắt gặp công thức này khi đến thăm gia đình vợ tôi ở quận Buck, PA. Nó rất tuyệt với bữa tối Lễ Tạ ơn như một món ăn phụ. Công thức ban đầu là mặn và đến từ Đông Âu và có từ hơn...

Thịt lợn empanadas

Công thức Empanada này làm cho doanh thu thịt lợn mềm. Việc lấp đầy có thể được sử dụng cho hầu hết mọi thứ khác, chẳng hạn như làm đầy taco; Có thể được đông lạnh, nướng hoặc không được làm. Thịt...