Bữa tối

Gà và rau khuấy

Thời gian nấu: 40
Phần: 2

Con gà xào với rau này là một trong những công thức nấu ăn xào yêu thích của tôi. Đơn giản, nhanh chóng và dễ dàng. Phục vụ trên gạo.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
2

Thành phần

  • 6 ounces không có da, ức gà không xương, cắt thành những miếng nhỏ

  • 2 muỗng canh nước tương

  • 2 muỗng canh sherry khô

  • 1 muỗng canh bột ngô

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 zucchini, cắt thành vòng và quý

  • 1 ớt chuông xanh lớn, cắt thành hình vuông

  • 1 chén bông cải xanh, cắt thành miếng

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • Cup nước dùng gà

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 6 hành lá, băm nhỏ

Hướng

  1. Trộn thịt gà, nước tương, sherry và bột ngô với nhau trong một bát lớn.

  2. Làm nóng 1 muỗng dầu thực vật trong một cái chảo lớn hoặc chảo trên lửa vừa cao; Nấu và khuấy zucchini, ớt chuông, bông cải xanh và tỏi trong 2 đến 3 phút. Thêm nước dùng gà, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm, 4 đến 5 phút. Chuyển rau và nước sốt vào một bát lớn và lau sạch chảo.

  3. Nhiệt còn lại 1 muỗng canh dầu thực vật trên lửa vừa; Nấu và khuấy thịt gà cho đến khi thịt không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 5 phút. Khuấy trong rau; Tiếp tục nấu và khuấy thêm 2 đến 3 phút nữa. Rắc hành lá.

Nấu ăn ghi chú

Tôi thường ít nhất gấp đôi công thức này. Bạn không cần phải chính xác về tỷ lệ; Chỉ cần sử dụng đủ bột ngô để nước sốt ở cuối đủ dày.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

314 Calo
16g Mập
20g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 314
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 21%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Cholesterol 45mg 15%
Natri 1265mg 55%
Tổng số carbohydrate 20g 7%
Chế độ ăn kiêng 5g 18%
Tổng số đường 6g
Protein 22g
Vitamin C 132mg 659%
Canxi 96mg 7%
3mg sắt 14%
Kali 836mg 18%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt lợn chua ngọt ngon nhất

Công thức này đã là một bí mật gia đình được bảo vệ chặt chẽ trong hơn 20 năm, chúng tôi làm cho họ mỗi Giáng sinh và chúng luôn là một hit. Tôi đã quyết định họ quá tốt để không chia sẻ. Thời gian...

Rotini và thịt gà

Đây là một món thịt hầm thực phẩm thoải mái mà ngay cả những đứa trẻ cũng sẽ yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...

Nướng bít tết dày - sear ngược

Nướng bít tết dày (2 inch trở lên) trên nhiệt độ cao có thể là thách thức. Các lớp bên ngoài có xu hướng được cháy nặng và khô vào thời điểm trung tâm đạt đến nhiệt độ mong muốn (trừ khi bạn là một...

Bánh mì kẹp thịt Tây Nam Thổ Nhĩ Kỳ

Hầu hết các bánh mì kẹp thịt gà tây mà tôi đã bị quá chín và không có hương vị. Công thức này được lấy cảm hứng từ một số người bạn của chúng tôi đã đặt một vòng quay Tây Nam trên bánh mì kẹp thịt...

Caramen Brussels mầm với quả hồ trăn

BRUSSELS Tender Brussels với quả hồ trăn được caramen cho đến khi ngọt và ngon. Tôi chưa bao giờ thử mầm Brussels trước khi tôi nếm công thức này và ngay lập tức tự hỏi tại sao mọi người ghét họ. ...