Bữa tối

Gà và rau khuấy

Thời gian nấu: 40
Phần: 2

Con gà xào với rau này là một trong những công thức nấu ăn xào yêu thích của tôi. Đơn giản, nhanh chóng và dễ dàng. Phục vụ trên gạo.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
2

Thành phần

  • 6 ounces không có da, ức gà không xương, cắt thành những miếng nhỏ

  • 2 muỗng canh nước tương

  • 2 muỗng canh sherry khô

  • 1 muỗng canh bột ngô

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 zucchini, cắt thành vòng và quý

  • 1 ớt chuông xanh lớn, cắt thành hình vuông

  • 1 chén bông cải xanh, cắt thành miếng

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • Cup nước dùng gà

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 6 hành lá, băm nhỏ

Hướng

  1. Trộn thịt gà, nước tương, sherry và bột ngô với nhau trong một bát lớn.

  2. Làm nóng 1 muỗng dầu thực vật trong một cái chảo lớn hoặc chảo trên lửa vừa cao; Nấu và khuấy zucchini, ớt chuông, bông cải xanh và tỏi trong 2 đến 3 phút. Thêm nước dùng gà, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm, 4 đến 5 phút. Chuyển rau và nước sốt vào một bát lớn và lau sạch chảo.

  3. Nhiệt còn lại 1 muỗng canh dầu thực vật trên lửa vừa; Nấu và khuấy thịt gà cho đến khi thịt không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 5 phút. Khuấy trong rau; Tiếp tục nấu và khuấy thêm 2 đến 3 phút nữa. Rắc hành lá.

Nấu ăn ghi chú

Tôi thường ít nhất gấp đôi công thức này. Bạn không cần phải chính xác về tỷ lệ; Chỉ cần sử dụng đủ bột ngô để nước sốt ở cuối đủ dày.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

314 Calo
16g Mập
20g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 314
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 21%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Cholesterol 45mg 15%
Natri 1265mg 55%
Tổng số carbohydrate 20g 7%
Chế độ ăn kiêng 5g 18%
Tổng số đường 6g
Protein 22g
Vitamin C 132mg 659%
Canxi 96mg 7%
3mg sắt 14%
Kali 836mg 18%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Xúc xích dễ dàng, ớt và hành tây có khuỷu tay

Vào những ngày mà lịch trình của tôi bị quá tải, công thức ném dễ dàng này luôn luôn là một cú hích với gia đình tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút...

Cola nướng gà tây

Bạn muốn một món gà tây ngon, mềm, ngon ngọt và đẹp? Hãy thử những gì ông tôi đã dạy tôi khi tôi chỉ là một cô bé. Tôi đã luôn làm cho gà tây của mình theo cách này và nó luôn luôn tuyệt vời. Và bên...

Nêm khoai tây nướng

Làm những món khoai tây này trên một ý thích bất chợt, chỉ cần ném một số gia vị cùng nhau! Sự thay thế tuyệt vời cho khoai tây chiên! Bạn có thể cần phải điều chỉnh thời gian nấu, tùy thuộc vào mức...

Khoai tây nướng với đường dốc và feta

Tôi có thể ăn những khoai tây nướng này giống như một món ăn chay chính với món salad, nhưng tất nhiên bạn có thể phục vụ nó như một bên với miếng bít tết hoặc thịt lợn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...

Thịt hầm khoai tây Thụy Sĩ thịnh soạn

Một món ăn gắn liền với bạn, nướng, món khoai tây nhảm nhí, gợi nhớ đến khoai tây au gratin. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 1 phút Tổng thời gian: 1 giờ 16 phút Phục vụ: 4 Năng suất...