Con gà xào với rau này là một trong những công thức nấu ăn xào yêu thích của tôi. Đơn giản, nhanh chóng và dễ dàng. Phục vụ trên gạo.
Thành phần
6 ounces không có da, ức gà không xương, cắt thành những miếng nhỏ
2 muỗng canh nước tương
2 muỗng canh sherry khô
1 muỗng canh bột ngô
1 muỗng canh dầu thực vật
1 zucchini, cắt thành vòng và quý
1 ớt chuông xanh lớn, cắt thành hình vuông
1 chén bông cải xanh, cắt thành miếng
3 tép tỏi, băm nhỏ
Cup nước dùng gà
1 muỗng canh dầu thực vật
6 hành lá, băm nhỏ
Hướng
Trộn thịt gà, nước tương, sherry và bột ngô với nhau trong một bát lớn.
Làm nóng 1 muỗng dầu thực vật trong một cái chảo lớn hoặc chảo trên lửa vừa cao; Nấu và khuấy zucchini, ớt chuông, bông cải xanh và tỏi trong 2 đến 3 phút. Thêm nước dùng gà, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm, 4 đến 5 phút. Chuyển rau và nước sốt vào một bát lớn và lau sạch chảo.
-
Nhiệt còn lại 1 muỗng canh dầu thực vật trên lửa vừa; Nấu và khuấy thịt gà cho đến khi thịt không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 5 phút. Khuấy trong rau; Tiếp tục nấu và khuấy thêm 2 đến 3 phút nữa. Rắc hành lá.
Nấu ăn ghi chú
Tôi thường ít nhất gấp đôi công thức này. Bạn không cần phải chính xác về tỷ lệ; Chỉ cần sử dụng đủ bột ngô để nước sốt ở cuối đủ dày.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 314 | Calo |
| 16g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 314 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 45mg | 15% |
| Natri 1265mg | 55% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 132mg | 659% |
| Canxi 96mg | 7% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 836mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Gà và rau được kết hợp trong nước sốt kem và phủ lên trên một lớp bánh quy vàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1...
Điều này thật dễ dàng, rất tốt, và rất linh hoạt! Tôi đã sử dụng sườn heo có và không có xương, thịt lợn và thịt lợn nướng. Bạn có thể rắc đường nâu, muối và hạt tiêu lên các lớp khác nhau hoặc tất...
Gà ức nhồi nấm, phô mai và bông cải xanh. Ăn với salad và khoai tây nướng cho một bữa ăn hoàn chỉnh và thỏa mãn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4...
Một chiếc bánh của người chăn cừu dễ dàng được làm bằng thịt bò nạc có một lớp khoai tây nghiền kem nhẹ nhưng có hương vị trên đầu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55...
Công thức súp bắp cải giảm cân này với cà chua, ớt chuông và đậu xanh rất dễ làm và có thể được lưu trữ trong tủ lạnh trong vài ngày. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian...