Hầu hết các bánh mì kẹp thịt gà tây mà tôi đã bị quá chín và không có hương vị. Công thức này được lấy cảm hứng từ một số người bạn của chúng tôi đã đặt một vòng quay Tây Nam trên bánh mì kẹp thịt. Với một vài điều chỉnh, các bánh mì kẹp thịt Tây Nam Thổ Nhĩ Kỳ đã trở thành một công thức chủ lực trong nhà của chúng tôi. Patty có hương vị và chơi tốt với một số guacamole kem và salsa cay.
![](/img/26264/2068679-bb251d096add410e81efb12ed2da483d.jpg)
Thành phần
2 pound Ground Thổ Nhĩ Kỳ
2 quả trứng lớn, đánh bại
cốc hành tây vàng thái hạt lựu
cốc vụn bánh mì khô trơn
4 muỗng canh dầu ô liu tỏi tỏi, chia
3 muỗng canh hạt tiêu Jalapeno tươi hạt và thái hạt lựu
2 muỗng canh nước sốt Worrouershire
2 muỗng cà phê mù tạt màu vàng được chuẩn bị
1 muỗng cà phê ớt bột
1 muỗng cà phê bột ớt
Teaspoon mặt đất thì là
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
8 bánh hamburger nguyên hạt, nướng
Cup guacamole
cốc salsa
Hướng
Kết hợp gà tây, trứng, hành tây, vụn bánh mì, 2 muỗng canh dầu, jalapenos, Worrouershire, mù tạt, ớt bột, bột ớt và thì là trong một bát. Tạo thành 8 patties. Nêm nhẹ với muối và hạt tiêu.
Đun nóng dầu ô liu còn lại trong chảo xào trên lửa vừa đến trung bình cao. Đặt patties vào chảo nóng và che một phần để giúp giữ độ ẩm, nhưng không quá nhiều đến nỗi patties braise (sôi). Nấu cho đến khi màu nâu và nửa chừng nấu qua, khoảng 4 phút. Tiếp tục nấu cho đến khi không còn màu hồng và nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm đọc 165 độ F (74 độ C), khoảng 3 phút nữa.
Phục vụ patties trên bánh nướng với guacamole và salsa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
229 | Calo |
12g | Mập |
7g | Carbs |
25g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 229 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 12g | 15% |
Chất béo bão hòa 3g | 15% |
Cholesterol 130mg | 43% |
Natri 556mg | 24% |
Tổng số carbohydrate 7g | 2% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 25g | |
Vitamin C 4mg | 22% |
Canxi 49mg | 4% |
3mg sắt | 15% |
Kali 427mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
![Veggie Fajitas Veggie Fajitas](/img/21985/890222-b7cc97e2a1814b7db395b06961542e79.jpg)
Gia đình tôi yêu những loại rau quả peppery này! Phục vụ fajitas với bánh tortillas bột, phô mai cheddar, rau diếp, cà chua, kem chua, và tôi thậm chí còn đặt bông cải xanh hấp ở bên cạnh (để mỗi...
![Mì udon xào cay Mì udon xào cay](/img/39904/7530801-78c4c4919bfe476387685bc590333103.jpg)
Lần đầu tiên tôi xào mì udon, tôi đã yêu. Hầu hết hãy thử udon trong súp, nhưng hương vị từ chảo nóng và nước sốt tuyệt vời làm cho phiên bản xào cay này trở nên tốt hơn rất nhiều. Tôi đã trộn lẫn sự...
![Tàu gà tây cay Tàu gà tây cay](/img/41333/1823573-4362141802d84aa5b5caaa7f3f5f03af.jpg)
Cách tuyệt vời để sử dụng tất cả những gì còn sót lại Thổ Nhĩ Kỳ! Phục vụ tacos với rau diếp, phô mai vụn và kem chua. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 10 phút Tổng thời gian: 3 giờ 20...
![Lasagna chay Mexico Lasagna chay Mexico](/img/2625/7687154-9b8041e914484edfa83e709f5d79ef9b.jpg)
Một lasagna Tex-Mex chay được làm bằng bánh ngô và được đóng gói với phô mai và rau. Trang trí với rau mùi, kem chua và các toppings yêu thích khác. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...
![Xoài thuần chay cay và đậu phụ xào Xoài thuần chay cay và đậu phụ xào](/img/39625/6434756-385c024a887b43fabb44f8d7425b1503.jpg)
Đây là một món đậu phụ ngọt và cay thuần chay được lấy cảm hứng từ một món ăn tôi nhận được tại nhà hàng Thái Lan địa phương của tôi. Tôi đã làm việc thông qua công thức này trong vài năm nay nhưng...