Bữa tối

Strapatsada với salad gạo đậu xanh

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Phục vụ Strapatsada-A Hy Lạp Món cà chua, Feta và Trứng xáo trộn-Over Brown Rice nạm đậu xanh, ô liu, và nước sốt chanh và tahini tươi cho một bữa ăn thịnh soạn ngay lập tức.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 2 cà chua trung bình, lemed

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 6 quả trứng lớn, đánh nhẹ

  • muỗng cà phê muối, chia

  • Teaspoon Ground Black Pepper, chia

  • cốc phô mai feta crumbled

  • 1 muỗng canh oregano tươi băm nhỏ

  • 3 cốc gạo nâu nấu chín nóng

  • 1 (15 ounce) có thể đậu xanh, rửa sạch và ráo nước

  • chén ô liu kalamata rỗ, xắt nhỏ

  • 3 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ

  • 2 muỗng cà phê vỏ chanh

  • 3 muỗng nước chanh

  • 2 muỗng canh Tahini

Hướng

  1. Shred -cà chua với một vắt hộp (điều này sẽ mang lại khoảng 1 cốc cà chua nghiền).

  2. Làm nóng dầu trên lửa vừa trong một cái chảo lớn. Khuấy trong 1 cốc cà chua nghiền và tỏi. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi cà chua bị phá vỡ và hầu hết nước bị bay hơi, khoảng 7 phút.

  3. Thêm trứng, 1/2 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu vào hỗn hợp cà chua. Nấu cho đến khi trứng được đặt, khuấy nhẹ, khoảng 3 phút. Chúng nên mềm nhưng không nước. Gấp trong feta và oregano. Giữ ấm.

  4. Khuấy cùng gạo, đậu xanh, ô liu, rau mùi tây, vỏ chanh và 1/4 muỗng cà phê còn lại mỗi muối và hạt tiêu trong một bát lớn. Đánh bông nước chanh và tahini trong một bát nhỏ và đổ vào hỗn hợp gạo. Băng nhẹ nhàng để áo khoác. Phục vụ hỗn hợp trứng trên hỗn hợp gạo. Nếu bạn thích, rắc thêm cà chua, oregano và rau mùi tây.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

431 Calo
22g Mập
43g Carbs
17g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 431
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 22g 28%
Chất béo bão hòa 6g 31%
Cholesterol 293mg 98%
Natri 799mg 35%
Tổng số carbohydrate 43g 16%
Chế độ ăn kiêng 5g 16%
Protein 17g
Kali 451mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt hầm hạt nhồi thịt

Chồng tôi yêu món thịt hầm này; Anh ta có biệt danh là 'Núi Thịt'. Dễ dàng hơn nhiều để làm so với hạt tiêu nhồi thông thường. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian...

Gà cheesy alfredo pasta nướng

Gà và penne pasta sôi cùng nhau trong một loại nước dùng kem, kem, và nhanh chóng được nướng giữa các lớp parmesan và mozzarella nhảm nhí. Đầu với rau mùi tây tươi như mong muốn. Thời gian chuẩn bị...

Cá hồi gừng đậu nành

Cá hồi được ướp trong đậu nành, đường nâu, nước trái cây, gia vị và gừng tươi; Sau đó, nướng đến sự hoàn hảo! Gia đình và bạn bè của tôi phát cuồng về con cá này với mỗi vết cắn. Ngay cả chồng tôi...

Súp solas năm mới

Salsa cho súp đậu mắt đen rất nhiều hương vị mà không cần một tủ đầy đủ gia vị. Đó là một món súp tuyệt vời, làm đầy cho một ngày lạnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời...

Nước sốt táo và sườn thịt lợn

Thịt lợn dày dạn cho sườn nướng với rượu táo và nước sốt Worrouershire và kết thúc với Sherry làm cho ngay cả người chồng kén chọn nói, 'Wow!' Ăn với khoai tây nghiền. Thời gian chuẩn bị: 10...