Phục vụ Strapatsada-A Hy Lạp Món cà chua, Feta và Trứng xáo trộn-Over Brown Rice nạm đậu xanh, ô liu, và nước sốt chanh và tahini tươi cho một bữa ăn thịnh soạn ngay lập tức.
Thành phần
2 cà chua trung bình, lemed
1 muỗng canh dầu ô liu
3 tép tỏi, băm nhỏ
6 quả trứng lớn, đánh nhẹ
muỗng cà phê muối, chia
Teaspoon Ground Black Pepper, chia
cốc phô mai feta crumbled
1 muỗng canh oregano tươi băm nhỏ
3 cốc gạo nâu nấu chín nóng
1 (15 ounce) có thể đậu xanh, rửa sạch và ráo nước
chén ô liu kalamata rỗ, xắt nhỏ
3 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
2 muỗng cà phê vỏ chanh
3 muỗng nước chanh
2 muỗng canh Tahini
Hướng
Shred -cà chua với một vắt hộp (điều này sẽ mang lại khoảng 1 cốc cà chua nghiền).
Làm nóng dầu trên lửa vừa trong một cái chảo lớn. Khuấy trong 1 cốc cà chua nghiền và tỏi. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi cà chua bị phá vỡ và hầu hết nước bị bay hơi, khoảng 7 phút.
Thêm trứng, 1/2 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu vào hỗn hợp cà chua. Nấu cho đến khi trứng được đặt, khuấy nhẹ, khoảng 3 phút. Chúng nên mềm nhưng không nước. Gấp trong feta và oregano. Giữ ấm.
Khuấy cùng gạo, đậu xanh, ô liu, rau mùi tây, vỏ chanh và 1/4 muỗng cà phê còn lại mỗi muối và hạt tiêu trong một bát lớn. Đánh bông nước chanh và tahini trong một bát nhỏ và đổ vào hỗn hợp gạo. Băng nhẹ nhàng để áo khoác. Phục vụ hỗn hợp trứng trên hỗn hợp gạo. Nếu bạn thích, rắc thêm cà chua, oregano và rau mùi tây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
431 | Calo |
22g | Mập |
43g | Carbs |
17g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 431 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 22g | 28% |
Chất béo bão hòa 6g | 31% |
Cholesterol 293mg | 98% |
Natri 799mg | 35% |
Tổng số carbohydrate 43g | 16% |
Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
Protein 17g | |
Kali 451mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Chồng tôi yêu món thịt hầm này; Anh ta có biệt danh là 'Núi Thịt'. Dễ dàng hơn nhiều để làm so với hạt tiêu nhồi thông thường. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian...
Gà và penne pasta sôi cùng nhau trong một loại nước dùng kem, kem, và nhanh chóng được nướng giữa các lớp parmesan và mozzarella nhảm nhí. Đầu với rau mùi tây tươi như mong muốn. Thời gian chuẩn bị...
Cá hồi được ướp trong đậu nành, đường nâu, nước trái cây, gia vị và gừng tươi; Sau đó, nướng đến sự hoàn hảo! Gia đình và bạn bè của tôi phát cuồng về con cá này với mỗi vết cắn. Ngay cả chồng tôi...
Salsa cho súp đậu mắt đen rất nhiều hương vị mà không cần một tủ đầy đủ gia vị. Đó là một món súp tuyệt vời, làm đầy cho một ngày lạnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời...
Thịt lợn dày dạn cho sườn nướng với rượu táo và nước sốt Worrouershire và kết thúc với Sherry làm cho ngay cả người chồng kén chọn nói, 'Wow!' Ăn với khoai tây nghiền. Thời gian chuẩn bị: 10...