Thêm một pop của màu hồng dâu vào cuộn quế điển hình ... Hoàn hảo cho bữa sáng hoặc ngày lễ tình nhân!
Thành phần
bột:
Cup nước ấm (105 độ F (41 độ C))
cốc đường trắng
2 muỗng cà phê men tức thì
2 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng bơ
1 quả trứng
1 muỗng cà phê muối
Đổ đầy:
dính bơ, ở nhiệt độ phòng
cốc đường nâu
1 muỗng canh quế mặt đất
Men dâu tây:
1 cốc bánh kẹo 'đường
Cup Dâu tươi xay nhuyễn
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 nhúm muối
Hướng
Kết hợp nước, đường và men trong bát của máy trộn đứng. Cho phép men nở cho đến khi bọt, khoảng 10 phút.
Dần dần thêm bột vào hỗn hợp men. Làm nóng bơ trong một bát nhỏ an toàn cho đến khi tan chảy; Thêm vào hỗn hợp bột. Thêm trứng và muối. Trộn cho đến khi một dạng bột mềm, dính. Chuyển bột vào quầy và bọc bằng bọc nhựa. Để yên cho đến khi tăng gấp đôi kích thước, khoảng 1 giờ.
Cuộn bột ra một hình chữ nhật 9x16 inch trên bề mặt bột nhẹ. Trải bơ lên trên. Trộn đường nâu và quế với nhau trong một bát nhỏ; Rắc lên bơ. Cuộn lên bột thật chặt. Cắt thành 12 mảnh.
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ nhẹ một món nướng 9x13 inch.
Đặt cuộn vào đĩa nướng. Binh nhẹ với một mảnh giấy bạc. Cho phép cuộn tăng trong một khu vực ấm áp, khoảng 25 phút.
Khám phá những cuộn và nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi các trung tâm có màu nâu vàng nhẹ, 15 đến 18 phút.
Trong khi cuộn được làm mát nhẹ, chuẩn bị men. Kết hợp đường bột, dâu nghiền nhuyễn, chiết xuất vani và muối; Đánh bằng tay hoặc bằng máy trộn điện cho đến khi mịn. Trải trên đỉnh của cuộn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 291 | Calo |
| 7g | Mập |
| 55g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 291 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 259mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 55g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 32g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 3mg | 15% |
| Canxi 26mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 82mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một loại bánh mì dễ dàng, ngon lành mà con tôi yêu thích và có thể tự làm. Phục vụ: 20 Năng suất: Chảo ổ bánh 2 - 8x4 inch Thành phần 1 (18,25 ounce) Gói bánh chanh 4 quả trứng Chết dầu thực...
Bữa sáng Tây Nam Tacos để thêm gia vị cho buổi sáng của bạn. Trang trí với salsa, rau diếp vụn, nước sốt nóng, hoặc trang trí lựa chọn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...
Tôi yêu hương vị của yến mạch ngay lập tức và hương vị gia vị ', nhưng tôi muốn yến mạch tốt hơn, vì vậy đây là sự thay đổi của riêng tôi. Công thức này không 'nhanh chóng', nhưng nếu bạn...
Bánh nướng kiểu Pháp dễ dàng này là tuyệt vời cho bữa sáng của gia đình. Phục vụ ấm với xi -rô cây phong trên đầu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời...
Công thức Goetta này có nguồn gốc từ Đức và tôi chưa bao giờ thấy nó ở bất cứ đâu ngoại trừ trong khu vực tàu điện ngầm Greater Cincinnati. Tôi thường làm điều này mỗi năm một lần khi mùa đông sắp...