Mứt kem màu cam dâu

Thời gian nấu: 45
Phần: 112

Có vị giống như một loại kem cam nhộng dâu tây! Giống như món tráng miệng. Nếu bạn thích điều này, bạn cũng có thể thích mứt dâu tây, mà tôi đánh giá cao!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
112
Năng suất:
7 lọ nửa pint

Thành phần

  • 3 cốc dâu tây nghiền

  • Cup nước cam đông lạnh cô đặc

  • cốc rượu mùi cam

  • 6 cốc đường trắng

  • 1 (3 ounce) túi lỏng trái cây

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 1 màu cam, zested

  • 7 lọ đóng hộp nửa pint với nắp và nhẫn

Hướng

  1. Kết hợp dâu tây, nước cam cô đặc và rượu mùi cam trong nồi 8 đến 10 quart. Dần dần khuấy đường thành hỗn hợp cho đến khi hòa tan. Đun sôi hỗn hợp, liên tục khuấy. Thêm pectin, chiết xuất vani và vỏ cam; Quay trở lại đun sôi và đun sôi trong 1 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và lướt qua bọt bằng thìa kim loại.

  2. Khử trùng lọ và nắp trong nước sôi trong ít nhất 5 phút. Gói mứt vào các lọ nóng, được khử trùng, lấp đầy các lọ trong vòng 1/4 inch của đỉnh. Chạy một con dao hoặc một cái thìa mỏng xung quanh bên trong của lọ sau khi chúng được lấp đầy để loại bỏ bất kỳ bong bóng khí. Lau sạch vành của lọ bằng khăn giấy ẩm để loại bỏ bất kỳ dư lượng thực phẩm. Đầu với nắp đậy, và vít trên nhẫn.

  3. Đặt một giá đỡ ở dưới cùng của một kho dự trữ lớn và đổ đầy nước. Đun sôi và lọ thấp hơn vào nước sôi bằng cách sử dụng giá đỡ. Để lại một khoảng trống 2 inch giữa các lọ. Đổ nước sôi hơn nếu cần thiết để đưa mực nước xuống ít nhất 1 inch so với ngọn của lọ. Đun nước sôi, đậy nắp nồi và xử lý trong 5 phút.

  4. Lấy các lọ ra khỏi kho dự trữ và đặt lên bề mặt phủ bằng vải hoặc gỗ, cách nhau vài inch, cho đến khi mát. Sau khi nguội, nhấn trên cùng của mỗi nắp bằng một ngón tay, đảm bảo rằng con dấu bị chặt (nắp không di chuyển lên hoặc xuống). Lưu trữ trong một khu vực tối, mát mẻ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

48 Calo
12g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 112
Calo 48
Giá trị hàng ngày
Natri 0mg 0%
Tổng số carbohydrate 12g 4%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 12g
Protein 0g
Vitamin C 6mg 31%
Canxi 2mg 0%
Kali 23mg 0%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Rang đại hoàng, tỏi và nước sốt hành tây

Tôi đã xây dựng điều này để sử dụng một số lượng đại hoàng quá mức từ vườn, mà không phải nướng một chiếc bánh khác. Nó có một hương vị rất tart, lemony bổ sung cho thịt lợn đặc biệt tốt. Nên giữ...

Đậu phụ và mì dừa

Một món phở cà ri dừa phong phú và kem với các loại rau được chọn và nhiều hương vị lấy cảm hứng từ châu Á. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng...

Shamrock Lucky Charms Treats

Những món ăn này là một bước ngoặt may mắn đối với các món gạo truyền thống. Sử dụng ngũ cốc may mắn (thay vì gạo krispies), tô màu thực phẩm xanh và máy cắt cookie shamrock, đây là một điều hoàn hảo...

Thịt xông khói và Cheddar Cheese Quiche

Quiche nồng nhiệt này là món ăn hoàn hảo để mang đến cho bạn bè vào sáng chủ nhật của bạn khi bạn nướng nó trong một chiếc bánh Pie Pie Reynold Bakeware. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45...

Tôm Lo ​​Mein

Điều này khá giống với tôm lo mein mà bạn mua tại một nơi mang đi châu Á. Bạn có thể sử dụng gà thay vì tôm, hoặc thậm chí cả hai cho một hỗn hợp ngon. Để làm cho nó khỏe mạnh hơn, bạn cũng có thể...