Măng tây, giăm bông và phô mai được nhồi vào ức gà và được phục vụ trên đỉnh cà chua và gạo.
Thành phần
4 nửa ức gà không xương, không xương
1 muỗng canh dầu ô liu thêm dịch chuyển, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
1 cốc măng tây tươi băm nhỏ
muỗng cà phê bột tỏi, hoặc nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
4 lát deli ham
cốc phô mai cheddar vụn
2 muỗng bơ, chia
2 cốc nước dùng gà
1 muỗng bơ
1 cốc gạo trắng chưa nấu chín
1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua với hành tây và cần tây, thoát nước
cốc pho mát parmesan nghiền, hoặc nếm thử
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Đặt ức gà giữa hai tấm nhựa nặng (túi tủ đông có thể định kỳ lại hoạt động tốt) trên một bề mặt chắc chắn, ở mức độ. Đun chắc chắn gà với mặt mịn của một cái vồ thịt với độ dày 1/4 inch.
Làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo trên lửa vừa, nấu và khuấy măng tây, bột tỏi, muối và hạt tiêu đen chỉ cho đến khi măng tây sáng màu xanh lá cây và bắt đầu trở nên mềm, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
Đặt mỗi ức gà ra một bề mặt làm việc, và đặt một lát giăm bông lên vú phẳng. Đặt 1/4 hỗn hợp măng tây lên trên giăm bông, và trên cùng với 1/4 phô mai cheddar. Lăn ức gà xung quanh làm đầy và an toàn bằng tăm hoặc buộc với dây bếp bằng bông; Đặt bộ ngực nhồi vào một món nướng 9x13 inch, đường may xuống. Trên mỗi vú với khoảng 1/2 muỗng bơ.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi gà không còn màu hồng và nước ép chạy rõ, 30 đến 40 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm của một vú nhồi nên đọc 160 độ F (70 độ C). Thỉnh thoảng nếm ức gà nhồi với nước ép trong khi nướng.
-
Trong khi thịt gà đang nướng, hãy mang nước dùng gà và 1 muỗng bơ đến đun sôi trong nồi. Khuấy trong gạo và cà chua, giảm nhiệt đến đun nhỏ lửa, đậy nắp và nấu gạo cho đến khi mềm và nước dùng đã được hấp thụ, khoảng 20 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, và để gạo đứng trong khoảng 5 phút; Khuấy trong pho mát Parmesan. Phục vụ ức gà nhồi trên gạo nấu chín.
không xác định
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 573 | Calo |
| 24g | Mập |
| 44g | Carbs |
| 41g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 573 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 31% |
| Chất béo bão hòa 12g | 59% |
| Cholesterol 129mg | 43% |
| Natri 1356mg | 59% |
| Tổng số carbohydrate 44g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 41g | |
| Vitamin C 11mg | 53% |
| Canxi 252mg | 19% |
| Sắt 6mg | 34% |
| Kali 556mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Trong khi nướng ra, chúng tôi quyết định thử nướng đậu xanh tươi. Sau khi có điều này, chúng tôi sẽ không bao giờ có đậu xanh theo cách khác. Tôi sử dụng hỗn hợp 'muối ngớ ngẩn' của riêng...
Đây là một công thức rất phổ biến ở Ấn Độ, được hầu hết mọi người thích. Bạn có thể phải đến một cửa hàng Ấn Độ châu Á gần đó để lấy 'Pav Bhaji Masala', đó là gia vị đặc biệt để mang lại...
Một chiếc bánh mặn ngon mà tôi đã nghĩ ra vài năm trước. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: Bánh 1 đến 9 - inch Thành phần 1 công...
Gà và măng tây này nướng với mì là tuyệt vời để làm vào mùa xuân khi măng tây lần đầu tiên đến và bạn có thể làm cho nó tươi. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15...
Đây là một món thịt hầm chua ngọt với thịt xông khói và đậu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 10 đến 12 phần ăn Thành phần...