Đây là một công thức rất phổ biến ở Ấn Độ, được hầu hết mọi người thích. Bạn có thể phải đến một cửa hàng Ấn Độ châu Á gần đó để lấy 'Pav Bhaji Masala', đó là gia vị đặc biệt để mang lại hương vị (Masala có nghĩa là gia vị). PAV thực sự là những chiếc bánh. Bhaji là các loại rau nấu với gia vị.
Thành phần
cốc dầu thực vật
2 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ
1 muỗng cà phê ớt xanh xắt nhỏ
1 cốc hành tây xắt nhỏ
2 muỗng cà phê gừng tươi
1 cốc cà chua Roma (mận) xắt nhỏ
2 cốc súp lơ, băm nhỏ
1 chén bắp cải xắt nhỏ
1 chén đậu xanh
1 cốc cà rốt nghiền
4 khoai tây, luộc và nghiền
3 muỗng canh Pav Bhaji Masala
Muối để nếm thử
1 muỗng nước chanh
8 (2 inch vuông) cuộn bữa tối
Bơ muỗng
Cúp hành tây xắt nhỏ
1 muỗng canh ớt ớt xanh xắt nhỏ
Cup xòe tươi xắt nhỏ
Hướng
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Xào tỏi và ớt xanh trong 30 giây, sau đó khuấy hành tây và gừng. Nấu cho đến khi hành tây có màu nâu. Thêm cà chua, và nấu cho đến khi nhủ. Khuấy trong súp lơ, bắp cải, đậu Hà Lan, cà rốt và khoai tây. Mùa với Pav Bhaji Masala. Che, nấu trong 15 phút, thỉnh thoảng khuấy. Nêm muối, và khuấy trong nước chanh.
Bánh mì nướng cuộn, và trải nhẹ với bơ. Phục vụ trang trí với hành tây xắt nhỏ, ớt xanh và rau mùi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 652 | Calo |
| 34g | Mập |
| 79g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 652 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 34g | 43% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 6mg | 2% |
| Natri 375mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 79g | 29% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 36% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 82mg | 410% |
| Canxi 202mg | 16% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 1161mg | 25% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi cần một bữa tối mà tôi có thể làm cho một bữa tiệc khá lớn sẽ không phá vỡ ngân hàng và sẽ không đưa tôi cả ngày để nấu ăn. Vì vậy, tôi quyết định tacos sẽ làm thủ thuật! Tôi đã ném một số thành...
Mỗi shabbat mẹ chồng tôi làm cá này. Tôi đã sửa đổi nó vì con cá mà cô ấy sử dụng ở Israel không có sẵn ở Trung Tây. Khi bạn ngửi thấy món cá này nấu ăn, bạn biết đó là shabbat! Phục vụ điều này với...
Nếu bạn mệt mỏi với bắp cải luộc cũ và giống như rau nướng, những con bắp cải nướng này sẽ trở thành một trong những món ưa thích của bạn. Điều này đặc biệt tốt với xương sườn. Sử dụng tỏi nghiền để...
Món ăn này là sự kết hợp của gạo nấu chín, tỏi và bơ. Ăn nóng như một món ăn phụ tại bữa tiệc nướng hoặc dã ngoại. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ 30 phút...
Indiana Gumbo thịnh soạn này rất tuyệt vời bất cứ lúc nào trong năm, nhưng đặc biệt là khi nó lạnh bên ngoài và bạn và bạn bè của bạn đang rúc vào ống theo dõi trò chơi. Bất kỳ loại thịt nào cũng có...