Bữa tối

Cà tím nhồi với couscous của Israel

Thời gian nấu: 55
Phần: 4

Rượu lên món ăn bên của bạn được trải bằng cà tím nhồi một nửa và nướng trong các gói giấy bạc trước khi được đổ đầy hương vị của người Israel được nướng với đá đặc, quế, lá nguyệt quế, rau mùi tây và phô mai feta. Một loại hạt lựu ngon ngọt cung cấp một loạt hương vị trái cây tươi cho món ăn lấy cảm hứng từ Trung Đông này từ Kelly Senyei chỉ là một hương vị.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 Cà tím trung bình

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 muỗng cà phê tỏi băm

  • cốc couscous của Israel, chưa nấu chín

  • Teaspoon allspice

  • 2 lá khô

  • 1 thanh quế

  • 1 chén nước dùng gà ít natri

  • thìa muối

  • 1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ

  • cốc phô mai feta crumbled

  • Cup hạt lựu

  • 1 tờ Reynold bọc lá nhôm

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F. Cắt cà tím trong một nửa theo chiều dọc, bọc mỗi nửa trong một tờ Reynold quấn lá nhôm và sắp xếp chúng trên một tấm nướng. Nướng cà tím cho đến khi các trung tâm mềm và mềm, khoảng 30 phút. Mắt các quả cà tím và múc tủy trung tâm, để lại một đường viền 1/2 inch xung quanh các cạnh của mỗi quả cà tím. Rõ ràng cắt bột giấy dành riêng và đặt nó sang một bên.

  2. Thêm dầu ô liu vào một cái chảo trung bình đặt trên lửa vừa thấp. Thêm tỏi và nấu, khuấy liên tục trong 1 phút, sau đó thêm couscous, đá, lá nguyệt quế và quế và nấu, khuấy liên tục, thêm 2 phút nữa.

  3. Thêm nước dùng gà và 1/2 muỗng cà phê muối sau đó đun sôi hỗn hợp. Giảm hỗn hợp xuống đun nhỏ lửa, phủ nồi và nấu couscous cho đến khi nó mềm và chất lỏng đã hấp thụ, 10 đến 12 phút. Loại bỏ lá nguyệt quế và thanh quế. Khuấy trong cà tím dành riêng, rau mùi tây và phô mai feta, sau đó chia đều hỗn hợp couscous giữa các loại cà tím.

  4. Sắp xếp những quả cà tím nhồi trên một tấm nướng lót giấy bạc và đưa chúng vào lò nướng, không được che chắn và nướng cho đến khi chúng được làm ấm xuyên suốt, khoảng 5 phút. Lấy cà tím ra khỏi lò, phủ chúng bằng hạt lựu và phục vụ ngay lập tức.

    không xác định

Reynold Bếp Mẹo:

Làm cho Reynold Wrap (R) Gói lá nhôm cho một quả cà tím mềm và mềm mỗi lần!

Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Maple rang Brussels mầm với thịt xông khói

Brussels Sprouts với thịt xông khói được nướng trong hỗn hợp xi -rô cây thích và dầu ô liu, dẫn đến một món ăn phụ, giòn, nhanh chóng và dễ làm và hoàn hảo cho bữa tối trong tuần. Các mầm Brussels có...

Đậu Charro (Frijoles Charros)

Một món súp đậu charro Mexico thịnh soạn hoàn hảo cho bất kỳ ngày nào trong năm. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 45 phút Tổng thời gian: 3 giờ 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần...

Đầu bếp Johns thịt viên lấy cảm hứng từ thịt viên

Điểm chính của bánh mì thịt lấy cảm hứng từ thịt viên Ý này là cho bạn thấy những gì xảy ra khi bạn làm bánh mì thịt như ông bà của bạn đã làm. Trong cuộc Đại khủng hoảng, loại món ăn này là một...

Gà grandmas thịt hầm

Thịt gà này là từ Grandma Smith. Công thức làm cho một món thịt hầm lớn và một soong tròn 8 inch. Nó có thể được giảm một nửa, nhưng khi tự làm nó, tôi đóng băng một món thịt hầm sau này. Đóng băng...

Thịt lợn nồi ngay lập tức Adobo

Áp lực nấu thịt lợn trong nồi tức thì cho phép sự dịu dàng đáng kinh ngạc với rất nhiều hương vị. Phục vụ với gạo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng...