Những chiếc bánh khoai tây với khoai tây tức thời là giòn, giòn và ngon. Chúng không gì khác hơn là khoai tây nghiền lạnh ngay lập tức được định hình thành patties và có màu nâu trong bơ. Một rắc của hẹ thêm màu sắc và hương vị.
Thành phần
1 cốc nước lạnh
1 quả trứng lớn, bị đánh
thìa muối
cốc khoai tây khô
2 muỗng canh hẹ tươi băm nhỏ, chia
1 Pinch Pepper đen mới xay
1 Pinch Pepper, hoặc để nếm thử
1 muỗng canh dầu thực vật
1 muỗng bơ
Cup kem chua cho trang trí
Hướng
Đánh với nước lạnh, trứng và muối trong một bát lớn cho đến khi muối hòa tan. Trộn trong mảnh khoai tây khô cho đến khi kết hợp. Khuấy trong 1 muỗng hẹ; Nêm hạt tiêu đen và hạt tiêu cayenne.
Chia hỗn hợp khoai tây thành 4 phần bằng nhau và hình thành bánh kếp.
Đun nóng dầu và bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Xoay chảo để kết hợp.
Đặt bánh kếp vào chảo, giảm nhiệt đến trung bình và nấu cho đến khi đáy có màu nâu, khoảng 10 phút. Lật và dẹt nhẹ. Nấu cho đến khi các mặt khác có màu nâu, 7 đến 8 phút nữa.
-
Chuyển bánh kếp vào một tấm phục vụ. Trên cùng với một búp bê kem chua và rắc hẹ còn lại.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 135 | Calo |
| 11g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 135 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 13% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 55mg | 18% |
| Natri 346mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 8mg | 42% |
| Canxi 30mg | 2% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 144mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Một truyền thống gia đình Kansas để gọi trong năm mới. Các gia đình miền Nam tin rằng đậu mắt đen sẽ mang lại may mắn trong năm mới. Gia đình tôi nấu công thức đơn giản và ngon miệng này và phục vụ...
Đây là một cách nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị đậu tuyết và cà rốt với hương vị châu Á. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn...
Stew bean đen truyền thống của Brazil (Feijoada) có thể mất khá nhiều thời gian để chuẩn bị. Xem xét tôi dành phần lớn thời gian để theo đuổi sau hai đứa con nhỏ, tôi đã nghĩ ra công thức này cho một...
Chúng dễ làm thịt viên được nướng trong một xi -rô cây phong ngọt ngào và rối rắm và sốt mù tạt. Phục vụ trên gạo, mì hoặc khoai tây nghiền cho bữa ăn trong tuần không căng thẳng. Một lựa chọn tuyệt...
Air Fryer Schnitzel này là một ví dụ hoàn hảo về cách đùi gà có thể có hương vị hơn so với ức gà. Nó không chỉ ngon, mà vì nó được nấu trong nồi chiên không khí, nó còn thấp hơn về lượng calo và ánh...