Đây là một công thức tôi đã đưa ra 20 năm trước mà gần đây đã giành được giải thưởng lớn trong cuộc thi công thức kỳ nghỉ của chúng tôi. Đó là bữa ăn yêu thích của gia đình tôi. Ăn với chip tortilla ở bên cạnh.
Thành phần
1 pound thịt bò xay
1 (1 ounce) gói hàng hóa gia vị tax
cốc nước
2 muỗng cà phê bột ớt
Cốc nấu chín
thìa muối
muỗng cà phê muối tỏi
muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 (8 ounce) Nước sốt cà chua, chia
3 quả ớt chuông đỏ lớn
6 (1 inch) Cubes Colby-Jack Cheese
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món nướng 9x13 inch.
Đặt thịt bò xay vào một cái chảo trên lửa vừa và nâu thịt, phá vỡ nó thành vụn khi nó nấu, khoảng 8 phút. Để ráo nước dư thừa. Khuấy trong gia vị taco, nước, bột ớt, gạo nấu chín, muối, muối tỏi, hạt tiêu đen và 1 lon nước sốt cà chua; Trộn cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Đun sôi, giảm nhiệt xuống thấp và đun sôi 20 phút.
Trong khi đó, cắt ớt chuông làm đôi theo chiều dọc, và loại bỏ thân cây, màng, lõi và hạt. Đặt một nồi hấp vào một cái chảo lớn, và đổ đầy nước ngay dưới đáy của nồi hấp. Đậy nắp, và đun sôi nước trên lửa lớn. Đặt ớt vào chèn hấp, đậy nắp chảo và hấp cho đến khi chỉ mềm, 3 đến 5 phút.
Đặt ớt hấp vào đĩa nướng đã chuẩn bị, và lấp đầy nhẹ bằng thịt đầy. Nhấn 1 khối phô mai Colby-jack vào trung tâm của chất làm đầy trong mỗi hạt tiêu, và thìa nước sốt cà chua còn lại trên ớt. Che các món ăn bằng giấy nhôm.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi ớt mềm và làm đầy nóng, 25 đến 30 phút.
Sherri
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 322 | Calo |
| 19g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 322 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 10g | 50% |
| Cholesterol 73mg | 24% |
| Natri 1182mg | 51% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 111mg | 553% |
| Canxi 27mg | 2% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 598mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món ăn phụ đáng yêu để đi kèm với hầu hết mọi bữa tối, nhưng đặc biệt là sườn nguyên chất. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Công thức này cho zucchini parmigiana là mmm mmm tốt. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 1 chén vụn bánh mì khô 1 cốc phô mai...
Công thức Verenika cho bánh bao chứa đầy phô mai ăn kèm với giăm bông và nước sốt kem. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ...
Một món mì ống đơn giản, đầy màu sắc. Ăn với một món salad ném và phô mai parmesan mới nghiền cho một bữa ăn tuyệt vời. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 8 ounce mì ống ziti 1 (14,5 ounce...
Hương vị của Morocco trong một công thức gà một nồi dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu ô liu...