Đây là một công thức tôi đã đưa ra 20 năm trước mà gần đây đã giành được giải thưởng lớn trong cuộc thi công thức kỳ nghỉ của chúng tôi. Đó là bữa ăn yêu thích của gia đình tôi. Ăn với chip tortilla ở bên cạnh.
Thành phần
1 pound thịt bò xay
1 (1 ounce) gói hàng hóa gia vị tax
cốc nước
2 muỗng cà phê bột ớt
Cốc nấu chín
thìa muối
muỗng cà phê muối tỏi
muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 (8 ounce) Nước sốt cà chua, chia
3 quả ớt chuông đỏ lớn
6 (1 inch) Cubes Colby-Jack Cheese
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món nướng 9x13 inch.
Đặt thịt bò xay vào một cái chảo trên lửa vừa và nâu thịt, phá vỡ nó thành vụn khi nó nấu, khoảng 8 phút. Để ráo nước dư thừa. Khuấy trong gia vị taco, nước, bột ớt, gạo nấu chín, muối, muối tỏi, hạt tiêu đen và 1 lon nước sốt cà chua; Trộn cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Đun sôi, giảm nhiệt xuống thấp và đun sôi 20 phút.
Trong khi đó, cắt ớt chuông làm đôi theo chiều dọc, và loại bỏ thân cây, màng, lõi và hạt. Đặt một nồi hấp vào một cái chảo lớn, và đổ đầy nước ngay dưới đáy của nồi hấp. Đậy nắp, và đun sôi nước trên lửa lớn. Đặt ớt vào chèn hấp, đậy nắp chảo và hấp cho đến khi chỉ mềm, 3 đến 5 phút.
Đặt ớt hấp vào đĩa nướng đã chuẩn bị, và lấp đầy nhẹ bằng thịt đầy. Nhấn 1 khối phô mai Colby-jack vào trung tâm của chất làm đầy trong mỗi hạt tiêu, và thìa nước sốt cà chua còn lại trên ớt. Che các món ăn bằng giấy nhôm.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi ớt mềm và làm đầy nóng, 25 đến 30 phút.
Sherri
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 322 | Calo |
| 19g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 322 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 10g | 50% |
| Cholesterol 73mg | 24% |
| Natri 1182mg | 51% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 111mg | 553% |
| Canxi 27mg | 2% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 598mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
BBQ Hawaii này thường được tìm thấy tại các buổi gây quỹ bên đường. Công thức này sử dụng dứa nghiền và đường nâu cho kết cấu caramen và hương vị tuyệt vời. Và, nếu bạn đang tự hỏi, 'Huli' là...
Tìm hiểu cách nấu gà ướp trên bếp với công thức dễ dàng này. Ức gà được ướp trong nước sốt salad kiểu Ý, sau đó xào. Chỉ có bốn thành phần làm cho một món gà Ý đơn giản và ngon miệng. Phục vụ với mì...
Bechhamel là một thành phần tuyệt vời cho rất nhiều món ăn. Với cá ngừ, Bechamel loại bỏ sự cần thiết của một món súp kem đóng hộp ... kết cấu dày, kem của nó cho mì ống và thêm hương vị to lớn nói...
Một món mì ống tôm tuyệt vời! Tôi đã nghĩ ra điều này trên một đêm của riêng tôi. Bạn có thể thay đổi số lượng thành phần theo sở thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng...
