Bữa tối

Kentucky Spoon Bread

Thời gian nấu: 75
Phần: 8

Đây là một món ăn phụ đáng yêu để đi kèm với hầu hết mọi bữa tối, nhưng đặc biệt là sườn nguyên chất.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 2 cốc 1% sữa

  • cốc kem đánh bông

  • 1 chén bột ngô trắng mịn

  • 3 quả trứng lớn, đánh tốt

  • 3 muỗng bơ không ướp muối, chia

  • 3 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 chén ngô

Hướng

  1. Kết hợp sữa và kem trong một cái chảo nặng và đun sôi trên lửa lớn, thỉnh thoảng đánh trứng. Trong khi đánh, đổ bột ngô trong một dòng chảy ổn định. Đánh bóng mạnh mẽ để kết hợp ngô, khoảng 1 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và đặt sang một bên để làm mát đến nhiệt độ phòng.

  2. Chuyển hỗn hợp ngô vào bát của một máy trộn đứng được trang bị một phần đính kèm mái chèo. Thêm trứng, 2 muỗng bơ, đường, bột nở và muối. Trộn trên tốc độ trung bình cho đến khi đồng nhất và có sục khí, khoảng 15 phút. Trộn trong ngô bằng tay.

  3. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).

  4. Bơ nhẹ Một món thịt hầm 1 1/2-quart với 1 muỗng bơ còn lại. Đổ bột vào đĩa thịt hầm.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu và sưng húp và một loại tăm được chèn vào trung tâm sẽ sạch sẽ, khoảng 30 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

228 Calo
10g Mập
28g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 228
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 6g 28%
Cholesterol 86mg 29%
Natri 478mg 21%
Tổng số carbohydrate 28g 10%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 6g
Protein 7g
Vitamin C 2mg 11%
Canxi 183mg 14%
Sắt 1mg 7%
Kali 273mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà caramel cay

Đây là phiên bản cập nhật của một trong những công thức nấu ăn sớm nhất và phổ biến nhất của tôi. Con gà này là nhanh, dễ dàng, ngon miệng và lịch sử có ý nghĩa! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...

Instant Pot Green Bean Bean

Tiết kiệm không gian lò nướng trong mùa lễ này bằng cách để nồi ngay lập tức của bạn thực hiện một số công việc. Công thức này sử dụng đậu xanh tươi và súp tự làm cho một người khỏe mạnh hơn trên một...

Ớt nhồi với gà nướng và gạo

Ngẫu nhiên ném một vài thứ cùng nhau một đêm với một ít thịt gà và ớt chuông nhồi bông hóa ra là một trong những bữa ăn yêu thích của chồng tôi! Tôi khá tự hào về nó! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ...

Skillet Summer Squash

Cách đất nước kiểu cũ tốt. Đây chắc chắn không phải là thực phẩm ăn kiêng. Bạn không thoát chất béo thịt xông khói sau khi bạn nâu. Nếu bạn thực sự phải làm, bạn có thể thay thế bơ, nhưng nó sẽ không...

Hiên đậu Mexico

Hầm ngon là tốt của chính nó hoặc được phục vụ qua mì ống hoặc gạo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1...