Đây là một món ăn phụ đáng yêu để đi kèm với hầu hết mọi bữa tối, nhưng đặc biệt là sườn nguyên chất.
Thành phần
2 cốc 1% sữa
cốc kem đánh bông
1 chén bột ngô trắng mịn
3 quả trứng lớn, đánh tốt
3 muỗng bơ không ướp muối, chia
3 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê muối
1 chén ngô
Hướng
Kết hợp sữa và kem trong một cái chảo nặng và đun sôi trên lửa lớn, thỉnh thoảng đánh trứng. Trong khi đánh, đổ bột ngô trong một dòng chảy ổn định. Đánh bóng mạnh mẽ để kết hợp ngô, khoảng 1 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và đặt sang một bên để làm mát đến nhiệt độ phòng.
Chuyển hỗn hợp ngô vào bát của một máy trộn đứng được trang bị một phần đính kèm mái chèo. Thêm trứng, 2 muỗng bơ, đường, bột nở và muối. Trộn trên tốc độ trung bình cho đến khi đồng nhất và có sục khí, khoảng 15 phút. Trộn trong ngô bằng tay.
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Bơ nhẹ Một món thịt hầm 1 1/2-quart với 1 muỗng bơ còn lại. Đổ bột vào đĩa thịt hầm.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu và sưng húp và một loại tăm được chèn vào trung tâm sẽ sạch sẽ, khoảng 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 228 | Calo |
| 10g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 228 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 86mg | 29% |
| Natri 478mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 2mg | 11% |
| Canxi 183mg | 14% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 273mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Nó gần giống như một chiếc bánh của người chăn cừu nhưng với cá và rau bina. Món ăn tuyệt vời cho một ngày ảm đạm lạnh lẽo. Đó là thực phẩm thoải mái của Ailen tốt nhất. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Đậu phụ hương vị, hoàn hảo cho mùa hè nướng. Đây là cách yêu thích tuyệt đối của tôi để ăn đậu phụ. Nước ướp rất ngon và cực kỳ hương vị. Ăn với rau nướng hoặc trong một tortilla. Thời gian chuẩn...
Đây là một công thức dễ dàng và ngon miệng để ướp sườn lợn, bít tết hoặc thịt gà. Nước ướp được chuẩn bị trong vài phút, và thịt có thể ướp trong tủ lạnh trong tối đa 12 giờ. Đối với một bữa tối...
Tôi đã yêu khoai tây chiên từ thời điểm tôi gặp họ trong chuyến đi đầu tiên đến Las Vegas. Tôi đã làm chúng thường xuyên kể từ đó nhưng cuối cùng đã dành thời gian để thử nghiệm trong nồi chiên trên...
Đây thành thật là cá hồi tốt nhất bạn từng nếm thử! Lemony thì là phi lê cá hồi hấp hoàn hảo trong túi giấy thiếc kèm theo nước sốt tartar tự làm! Nhanh. Đơn giản. Thơm ngon. Thời gian chuẩn bị: 25...