Bữa tối

Zucchini Parmigiana

Thời gian nấu: 90
Phần: 8

Công thức này cho zucchini parmigiana là mmm mmm tốt.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 1 chén vụn bánh mì khô

  • 1 cốc phô mai Parmesan nghiền

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê basil tươi băm nhỏ

  • muỗng cà phê oregano khô

  • 3 zucchini lớn, cắt lát

  • 8 lòng trắng trứng, chia

  • 3 cốc ricotta phô mai

  • Cup rau mùi tây tươi, băm nhỏ

  • 3 chén nước sốt cà chua

  • 2 cốc phô mai mozzarella vụn

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Nhẹ nhàng bôi trơn một tấm nướng trung bình.

  2. Trộn vụn bánh mì, phô mai parmesan, tỏi, húng quế và oregano với nhau trong một bát nông trung bình. Đặt 2/3 cốc sang một bên để topping.

  3. Đánh 2 lòng trắng trứng trong một bát nhỏ. Nhúng lát zucchini vào lòng trắng trứng, sau đó ấn vào hỗn hợp vụn bánh mì để phủ cả hai mặt. Sắp xếp các lát phủ trên tấm nướng đã chuẩn bị.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt, 12 đến 15 phút. Loại bỏ khỏi lò; Để lại lò.

  5. Trộn Ricotta, rau mùi tây và 6 lòng trắng trứng còn lại trong một cái bát. Phết 1/2 nước sốt cà chua trên đáy của một món nướng 9x13 inch. Lớp với 1/2 lát zucchini, 1/2 hỗn hợp ricotta và 1/2 phô mai mozzarella. Lặp lại các lớp một lần nữa, sau đó đầu với hỗn hợp vụn bánh mì còn lại.

  6. Nướng trong 45 phút. Phục vụ ấm áp.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

238 Calo
9g Mập
21g Carbs
20g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 238
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 12%
Chất béo bão hòa 5g 27%
Cholesterol 29mg 10%
Natri 1015mg 44%
Tổng số carbohydrate 21g 7%
Chế độ ăn kiêng 3G 12%
Tổng số đường 7g
Protein 20g
Vitamin C 30mg 149%
Canxi 422mg 32%
Sắt 2mg 13%
Kali 756mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mushroom Tortellini Alfredo

Món ăn kem, thoải mái này rất dễ làm bằng cách sử dụng tortellini đã chuẩn bị và nước sốt alfredo tự làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng...

Bánh mì thịt lấy cảm hứng từ Ma-rốc

Các hương vị phức tạp trong bánh mì thịt này đã khiến tôi yêu thích sự ủy thác một lần nữa sau nhiều năm làm cho mũi tôi lên một thứ gì đó mà tôi coi là nhàm chán, và bạn gái của tôi, người chưa bao...

Gà gizzards

Công thức này làm cho những con gà gà rất tốt mà không có nhiều phiền phức. Nếu bạn thích gizzard, đây là những món ngon và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 45 phút Tổng thời...

Sandwich nửa đêm Cuba

Bánh sandwich này được gọi là 'truyền thông Noche' có nghĩa là 'nửa đêm'. Nó làm cho một bữa ăn tối tuyệt vời vì nó được phục vụ nóng. Một món ăn ngon là súp đậu đen hoặc đậu đen và...

Khoai tây nướng và cà rốt với gia vị trang trại

Đây là biến thể của tôi của một công thức cà rốt và khoai tây cổ điển. Giấm rượu vang cho khoai tây một chút zing thực sự bổ sung cho gia vị trang trại. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...