Công thức này cho zucchini parmigiana là mmm mmm tốt.
Thành phần
1 chén vụn bánh mì khô
1 cốc phô mai Parmesan nghiền
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê basil tươi băm nhỏ
muỗng cà phê oregano khô
3 zucchini lớn, cắt lát
8 lòng trắng trứng, chia
3 cốc ricotta phô mai
Cup rau mùi tây tươi, băm nhỏ
3 chén nước sốt cà chua
2 cốc phô mai mozzarella vụn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Nhẹ nhàng bôi trơn một tấm nướng trung bình.
Trộn vụn bánh mì, phô mai parmesan, tỏi, húng quế và oregano với nhau trong một bát nông trung bình. Đặt 2/3 cốc sang một bên để topping.
Đánh 2 lòng trắng trứng trong một bát nhỏ. Nhúng lát zucchini vào lòng trắng trứng, sau đó ấn vào hỗn hợp vụn bánh mì để phủ cả hai mặt. Sắp xếp các lát phủ trên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt, 12 đến 15 phút. Loại bỏ khỏi lò; Để lại lò.
Trộn Ricotta, rau mùi tây và 6 lòng trắng trứng còn lại trong một cái bát. Phết 1/2 nước sốt cà chua trên đáy của một món nướng 9x13 inch. Lớp với 1/2 lát zucchini, 1/2 hỗn hợp ricotta và 1/2 phô mai mozzarella. Lặp lại các lớp một lần nữa, sau đó đầu với hỗn hợp vụn bánh mì còn lại.
Nướng trong 45 phút. Phục vụ ấm áp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 238 | Calo |
| 9g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 238 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 29mg | 10% |
| Natri 1015mg | 44% |
| Tổng số carbohydrate 21g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 30mg | 149% |
| Canxi 422mg | 32% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 756mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức tuyệt vời để giới thiệu cải xoăn, tempeh và thực phẩm lành mạnh cho gia đình và bạn bè. Gia đình tôi yêu nó! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục...
Thịt cho mục sư tacos al được nấu theo truyền thống trên một miếng nhổ, nhưng biến thể hương vị này được làm bằng cách nấu thịt ướp trong một nồi ngay lập tức hoặc nồi áp suất đa chức năng. Kết quả...
Tôi chỉ yêu thích tệp đính kèm xoắn ốc của mình từ KitchenAid, và nó rất bận rộn trong nhà bếp của tôi! Nếu bạn không có tệp đính kèm, có nhiều cách khác để xoắn ốc, bao gồm cả việc sử dụng một người...
Một món súp mùa đông thịnh soạn với màu sắc đẹp, hương vị tinh tế và kết cấu mượt mà. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 9 giờ 45 phút...
Phục vụ bánh empanada này với một món salad, trứng luộc, salsa hoặc kem chua, và phô mai Mexico cắt nhỏ (tùy chọn). Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 25 phút Tổng thời...