Bữa tối

Nhồi đỏ đỏ với quinoa và đậu xanh

Thời gian nấu: 60
Phần: 4

Đây là một khóa học chính rất lành mạnh, ăn chay với rất nhiều protein từ đậu xanh và quinoa. Các hương vị trong công thức này là sự pha trộn của tiếng Ba Tư và Địa Trung Hải. Rất dễ dàng để thực hiện và siêu thỏa mãn! Điều này đóng băng thực sự tốt cho một bữa tối hoặc bữa trưa sau đó (phô mai dê và tất cả!)

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng cà phê dầu ô liu, hoặc khi cần thiết

  • 1 cốc nước

  • Cup quinoa

  • 1 (16 ounce) có thể đậu garbanzo (đậu xanh), thoát nước và rửa sạch

  • 1 (16 ounce) có thể hầm cà chua (như cà chua hầm del Monte với hành tây, cần tây và ớt xanh)

  • Cup các mảnh óc chó

  • Cup Golden nho khô

  • 1 hành tây xanh, cắt lát, các bộ phận trắng và ngọn được tách ra

  • chanh, nước ép

  • Teaspoon Chili Powder

  • Teaspoon Tỏi

  • muỗng cà phê lá bạc hà khô

  • 1 Pinch Ground Cinnamon

  • 2 quả ớt chuông lớn màu đỏ, giảm một nửa theo chiều dọc, hạt và màng được loại bỏ

  • cốc phô mai dê vụn

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món nướng 9x13 inch với dầu ô liu.

  2. Đun nước và quinoa đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm và nước đã được hấp thụ, 15 đến 20 phút.

  3. Trộn đậu garbanzo, cà chua hầm, quả óc chó, nho khô, các bộ phận trắng của hành lá, nước chanh, bột ớt, bột tỏi, bạc hà và quế với nhau trong một cái bát; Khuấy trong quinoa nấu chín.

  4. Sắp xếp nửa ớt chuông đỏ, phía rỗng hướng lên trên, trong tấm nướng đã chuẩn bị. Muỗng hỗn hợp quinoa vào mỗi nửa ớt chuông đỏ.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi ớt chuông mềm, khoảng 30 phút. Muỗng một vài muỗng cà phê nhỏ giọt từ dưới cùng của món nướng trên mỗi hạt tiêu nhồi bông; Trên cùng với 1 muỗng phô mai dê và các bộ phận màu xanh lá cây của hành lá.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

469 Calo
12g Mập
79g Carbs
16g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 469
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 16%
Chất béo bão hòa 3g 15%
Cholesterol 7mg 2%
Natri 654mg 28%
Tổng số carbohydrate 79g 29%
Chế độ ăn kiêng 13g 46%
Tổng số đường 21g
Protein 16g
Vitamin C 132mg 660%
Canxi 185mg 14%
Sắt 6mg 35%
Kali 1133mg 24%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt bò nấu chậm Stroganoff II

Một công thức stroganoff thịt bò ngon cho nồi nấu chậm. Điều này sử dụng bít tết tròn và súp nấm vàng trộn với mì trứng và kem chua. Rất đơn giản để lắp ráp và nồi nấu chậm làm việc cho bạn. Thời...

Thịt lợn sườn với Basil và Marsala

Săm thịt lợn được nạo vét trong bột và muối tỏi, nâu, và nướng với rượu vang húng quế và Marsala. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng...

Bánh mì kẹp thịt cà phê cà rốt

Đây là một sự thay thế tuyệt vời cho hamburger. Sử dụng các thành phần hữu cơ! Có một sự khác biệt. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ: 20 Năng...

Súp khoai tây nấu chín quặng quặng

Súp khoai tây nướng chậm và kem phong phú này với phô mai cheddar, khoai tây băm và thịt xông khói là thực phẩm thoải mái nhất. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15...

Bánh mì spaghetti nướng

Xin chào, tên tôi là Molly. Tôi 13 tuổi, và tôi yêu công thức mì spaghetti ngô này mà mẹ tôi thỉnh thoảng làm. Điều này làm cho một bữa ăn phụ gia đình tốt. Nó cũng rất dễ thực hiện! Vì vậy, xin vui...